Παρασκευή 13 Σεπτεμβρίου 2019

Πως το κακάο επιβραδύνει τη γήρανση του εγκεφάλου μας

 
Το κακάο , οι φλαβονόλες του και οι ανώτερες γνωστικές λειτουργίες του εγκεφάλου μας ή πως μια κούπα κακάο την ημέρα επιβραδύνει τη γήρανση του εγκεφάλου μας
Από σειρά μελετών γνωρίζουμε ότι η πρόσληψη αντιοξειδωτικών από τα λαχανικά , 
τα φρούτα και τα βότανα έχει τεράστια οφέλη για τον οργανισμό μας.
Ένα από αυτά τα αντιοξειδωτικά είναι και οι φλαβανόλες.
οι φλαβονόλες βρίσκονται σε διάφορα λαχανικά ,
φρούτα ,
βότανα και
σπόρους.
Οι επιστημονικές μελέτες έχουν εστιαστεί στις φλαβονόλες των διάφορων πηγών μεταξύ των οποίων και
οι φλαβονόλες που βρίσκονται σε αφθονία στο κακάο.
– ο θησαυρός των θρεπτικών συστατικών και ιδιοτήτων του κακάο είναι μεγάλος  και έχει επισημανθεί ότι
«η τακτική κατανάλωση φλαβανολών του κακάο βελτιώνει τις γνωστικές λειτουργίες των ηλικιωμένων ατόμων , τα οποία έχουν ήπια γνωστική εξασθένηση και κατ επέκταση επιβραδύνει τη γήρανση του εγκεφάλου»
Στη Νέα Υόρκη , η επιστημονική έρευνα και η μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Appetite συγκρίνοντας τους αριθμούς και τα στατιστικά στοιχεία
επισήμανε ότι:
Σε χώρες όπου οι άνθρωποι τρώνε περισσότερη σοκολάτα υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός ατόμων που έχουν πάρει βραβεία Νόμπελ…
Το συμπέρασμα της μελέτης σύμφωνα με τα στατιστικά στοιχεία – η οποία πραγματοποιήθηκε από το νοσοκομείο dal San Luke’s Roosevelt σε συνεργασία με το πανεπιστήμιο της Columbia –
είναι ότι ο αριθμός των βραβείων Νόμπελ συνδέεται στενά με....
read more:https://botanologia.gr/pos-to-kakao-epivradynei-ti-giransi-toy-egkefaloy-mas/

Τα βότανα και οι θεραπευτικές τους ιδιότητες – μέρος 1ο

 
Ο Θεόφραστος ο μεγάλος αυτός σοφός της αρχαιότητας θεωρείται ο πατέρας της βοτανικής και
τα βοτανικά έργα του είναι τα πρώτα στο είδος τους στην παγκόσμια λογοτεχνία.
Είναι ο πρώτος που μας άφησε μια συστηματική καταγραφή των φυτών και των βοτάνων σε δύο μεγάλες βοτανικές πραγματείες.
Πολλά από τα λεγόμενα του Θεόφραστου,του Διοσκουρίδη και άλλων μεγάλων Πανεπιστημόνων τις Αρχαιότητας έχουν μεταφερθεί σε μετέπειτα γραπτά αλλά και στις παραδόσεις των λαών.
Παντού γύρω μας , όπου υπάρχει χώμα , υπάρχουν φυτά.
Ακόμα και μέσα σε αυτή τη μεγάλη πόλη , όπου υπάρχει λίγο χώμα , θα δούμε να φυτρώνουν καλέντουλες,
ραδίκια ,
γαϊδουράγκαθα ,
παπαρούνες ,
μολόχες ,
τσουκνίδες!
Φανταστείτε τι γίνεται εκεί που το μπετό και η άσφαλτος δεν έχει σκεπάσει το χώμα!
Έτσι λοιπόν , οι άνθρωποι από πολύ παλιά είχαν μάθει να ζουν μαζί με τα βότανα και τα φυτά,
να τα παρατηρούν ,
να τα αναγνωρίζουν και να τα κατανοούν.
Ακόμα και σήμερα σε πολλά μέρη της χώρας μας υπάρχουν γυναίκες και άντρες που αναγνωρίζουν πολύ καλά τα βότανα , τα φυτά και τα χόρτα που υπάρχουν στο τόπο τους
και που
με μεγάλη ευκολία μπορούν να τα ταξινομήσουν κατά πρώτον με το αν τρώγονται ή δεν τρώγονται , σε τι ποσότητες και κατά δεύτερον σε ποιες παθήσεις και ανισορροποίες του οργανισμού μας είναι χρήσιμα!
Βέβαια σήμερα μέσα στις μεγάλες πόλεις που ζούμε τείνουμε να ξεχάσουμε παντελώς ότι η φύση διαθέτει ένα ισχυρό οπλοστάσιο που αν το χρησιμοποιήσουμε με σύνεση και γνώση μπορεί
να προλάβει
να ανακουφίσει και
να θεραπεύσει ποικίλα προβλήματα υγείας και ανισορροπίας του οργανισμού μας…
Οι ευεργετικές ιδιότητες και δράσεις των βοτάνων ήταν γνωστές από την αρχαιότητα και όλοι οι αρχαίοι πολιτισμοί χρησιμοποιούσαν τα βότανα και
τα φυτά για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων.
Εμείς ας θυμηθούμε μέσα από μιά καινούργια ενότητα την οποία ονομάζω «βότανα και οι θεραπευτικές τους ιδιότητες» ποια βότανα έχουν συνδεθεί με την ίαση διαφόρων παθήσεων.
Και ξεκινάμε με το…
read more:https://botanologia.gr/ta-votana-kai-oi-therapeytikes-toys-idiotites-meros-1o/