ένα σπουδαίο βότανο-σιτηρό: η βρώμη και οι ιδιότητές της

Βρώμη – ένα σιτηρό που καλλιεργείται πάνω από 5000 χρόνια στη Γη

Τα δημητριακά είναι η σπουδαιότερη κατηγορία φυτών που καλλιεργούμε για την διατροφή μας.

Από τα δημητριακά παράγεται ένα από τα βασικά είδη της ανθρώπινης διατροφής, το ψωμί άλλα και πρώτες ύλες για τη βιομηχανία τροφίμων,

για τη βιομηχανία χαρτιού,

για άλλους βιομηχανικούς κλάδους καθώς και για ζωοτροφές.

Από τα δημητριακά τα περισσότερα κατάγονται από την περιοχή της Δυτικής Ασίας και αποτελούν τη βάση της φυτικής παραγωγής κάθε χώρας και στις πιο πολλές χώρες η καλλιέργειά τους κατέχει την πρώτη θέση της γεωργικής παραγωγής.

Χωρίζονται σε τρεις βασικές κατηγορίες:

– στα σιτηρά, στα οποία ανήκουν

το κριθάρι

η βρώμη

το ρύζι 

η σίκαλη

η όλυρα ή ντίνκελ ή ζέα...

read more:https://botanologia.gr/ena-spoydaio-votano-sitiro-i-vromi-kai-oi-idiotites-tis/

χοληστερίνη,δυσκοιλιότητα,δυσπεψία,αποτοξίνωση το λόγο έχει το αγριοράδικο

Αγριοράδικο –Nα θυμηθούμε πως το χρησιμοποιούμε;

Λοιπόν.

Το αγριοράδικο είναι από τα πολυτιμότερα βότανα αποτοξίνωσης μαζί με την τσουκνίδα!

Εκτός από την υπέροχη σαλάτα με βραστά αγριοράδικα,μπορούμε με όλα τα μέρη του βοτάνου -αποξηραμένα ή μη -να παρασκευάσουμε  αφεψήματα ή εγχύματα.

Ποσότητες για το έγχυμα:

– για ένα μεγάλο φλιτζάνι βραστό νερό μία κουταλιά της σούπας αποξηραμένα φύλλα ή και άνθη του βοτάνου

– μπορούμε να πίνουμε ένα φλιτζάνι πριν το φαγητό μας ή πριν τον βραδινό ύπνο

ή

– σαν άριστο αναψυκτικό το καλοκαίρι με την προσθήκη λεμονιού.

Ποσότητες για το αφέψημα:

– 2 με 3 μικρές κουταλιές από ρίζα ταραξάκο σε ένα φλιτζάνι νερό, το σιγοβράζουμε για 10-15 λεπτά και

πίνουμε 3 φορές τη μέρα ή κάθε βράδυ πριν πέσουμε για ύπνο.

Ποσότητες για το βάμμα:

-ειδικά το βάμμα το προερχόμενο από τη ρίζα του ταράξακο, θεωρείται πως περιέχει τις ιαματικές ιδιότητες του βοτάνου στο μέγιστο.

-μπορούμε να πάρουμε 30 σταγόνες τρεις φορές την ημέρα.

Με όλα τα μέρη του βοτάνου μπορούμε να παρασκευάσουμε υπέροχες σαλάτες:

με τις ρίζες,....

read more:https://botanologia.gr/agrioradiko-gia-ti-cholisterini-ti-dyskoiliotita-kai-tin-apotoxinosi/