αστικοί μύθοι - Γιατί μόνο στην Ελλάδα ο σουβλατζής ρωτάει κατάμουτρα: τι να σου βάλω μέσα κοπελιά; και όχι μόνο δεν παρεξηγείται, αλλά του λέει με θράσος "απ’ όλα βαλε μου" και τον ευχαριστεί και από πάνω!!!

Το παρακάτω κείμενο το έχω εδώ και χρόνια στο αρχείο μου, αλλά δυστυχώς, δεν είχα σημειώσει που το πρωτοδιάβασα και το οποίο κατά καιρούς συμπληρώνω!
Το έχω εντάξει στην ομάδα "αστικοί μύθοι" 
Και ναι κυκλοφορεί εδώ και χρόνια σαν μύθος,
σαν παραμύθι, αλλά και σαν ποίημα θα έλεγα!
Διαβάστε το - είναι όμορφο σαν ποίημα,
σαγηνευτικό σαν παραμύθι,
μυστηριώδες σαν μύθος...

...πάμε...

Γιατί εδώ, σε αυτή τη γη δημιουργήθηκε αυτή η γλώσσα, η ελληνική, που δεν υπάρχει πουθενά αλλού στον κόσμο...

Γιατί ο Σωκράτης, ο Αριστοτέλης, ο Πλάτων ο Περικλής και... ήταν Έλληνες...
Γιατί ο Σολωμός, ο Σεφέρης, ο Νίκος ο Καρούζος, ο Ελύτης και... ήταν Έλληνες...

Γιατί στη γλώσσα μας ξεχωρίζουμε τον έρωτα από την αγάπη, ξέρουμε όμως να ζούμε με πάθος και τα δυο!

Γιατί ο Έρωτας ήταν Έλληνας Θεός, γι αυτό ξέρουμε και να αγαπάμε!

Γιατί το φλερτ είναι το χόμπι μας (δυστυχώς, νομίζω πως τείνει να χαθεί)

Γιατί το "Μολών λαβέ" το είπε Έλληνας - ο Λεωνίδας!

Γιατί είμαστε περήφανοι για το παρελθόν μας, γιατί είχαμε μάγκες προγόνους...

Γιατί φορούσαμε αραχνοΰφαντους χιτώνες αναντάν παπαντάμ!!!

Γιατί εμείς γράφουμε την Ιλιάδα, και οι ξένοι την κάνουν έργο χιλιάδες χρόνια μετά...

Γιατί το 95% των αστεριών και των πλανητών έχουν ελληνική ονομασία...

Γιατί αν η χώρα μας δεν ήταν η ομορφότερη του κόσμου, θα τη διάλεγαν για σπίτι τους οι δώδεκα θεοί του Ολύμπου;

Γιατί το αντιπροσωπευτικότερο ελληνικό σύνθημα είναι: "Για την Ελλάδα,
ρε γαμώτο!"
Γιατί οι Ολυμπιακοί Αγώνες γεννήθηκαν εδώ...

Γιατί με μια φλόγα καταφέραμε να ενώσουμε ολόκληρο τον κόσμο...

Γιατί το σύνθημα Ελευθερία ή Θάνατος ήταν ελληνικό...

Γιατί έχουμε θάλασσα, έχουμε ήλιο και γαλάζιο ουρανό, γλυκό κρασί που μας μεθάει! 

Γιατί όταν οι ξένοι δεν έβρισκαν λέξεις έκλεβαν τις δικές μας...

Γιατί η λέξη φιλότιμο δεν υπάρχει σε καμία άλλη γλώσσα...

Γιατί όταν θέλουμε να λιαστούμε, έχουμε αμμουδιά και θάλασσα...

Γιατί τις δύσκολες στιγμές τις περνάμε με φίλους χωρίς να χρειαζόμαστε ψυχίατρο (τώρα τελευταία νομίζω πως και αυτό αρχίζει να χάνεται)
Γιατί όταν οι άλλοι ανακάλυπταν το κρέας εμείς είχαμε ήδη χοληστερίνη!
Γιατί η φέτα και το λάδι μας, είναι τα "καμάρια" μας
Γιατί μπορούμε να παρατήσουμε τα πάντα για έναν μεγάλο έρωτα!
Γιατί όταν πονάμε ξέρουμε να κλαίμε και να χορεύουμε ένα ζεϊμπέκικο με περηφάνια!
Γιατί μπορεί να είμαστε οξύθυμοι αλλά ποτέ δεν κρατάμε κακία...
Γιατί κανένας άλλος δεν χαίρεται για την καταγωγή του όσο εμείς...
Γιατί εδώ που εμείς ζούμε όλο το χρόνο, ο ξένος το έχει σκοπό ζωής να έρθει μία εβδομάδα!

Γιατί μπροστά στο ραβανί τι να μας πει το μιλφέιγ/mille-feuille (νάτο και το γαλλικό)
Γιατί το καρπούζι το αγοράζουμε ολόκληρο και όχι σε φέτες...
Γιατί τους μεζέδες που συνοδεύουν το τσιπουράκι δεν τους φτάνει κανένα "ορντέβ/hors-d'œuvre" (άλλο ένα γαλλικό)
Γιατί μία είναι η σαλάτα!!!

Γιατί στην Ελλάδα κάθε νύχτα τελειώνει το επόμενο πρωί...
Γιατί πίνουμε κι ένα ποτηράκι παραπάνω χωρίς να μας πίνει...
Γιατί μπορούμε να απολαύσουμε τον καφέ μας με τσιγάρο, όχι να τον πιούμε σφηνάκι και να πάμε να καπνίσουμε κρυφά στο σπίτι μας...
Γιατί στην Ελλάδα όλοι βρίζουμε το Δημόσιο και ταυτόχρονα σκοτωνόμαστε για μια θέση εκεί.
Γιατί έχουμε δεν έχουμε λεφτά, ένα μπουζουκάκι θα το πάμε...
Γιατί έχουμε νοοτροπία "και αύριο μέρα είναι"
Γιατί όταν μπαίνουμε σε λεωφορείο κάνουμε τα πάντα για να βρούμε θέση να καθίσουμε...
Γιατί είμαστε πρώτοι στο φανάρι και κορνάρουμε τον εαυτό μας από συνήθεια...
Γιατί ξέρουμε καλύτερα να ξοδεύουμε παρά να αποταμιεύουμε...
Γιατί δεν μοιραζόμαστε τη βενζίνη στο αυτοκίνητό μας με αυτούς που συνταξιδεύουμε (τώρα τελευταία, δεν θα έπαιρνα όρκο για αυτό)
Γιατί δεν κάνουμε ποτέ επίσκεψη "με άδεια χέρια"
Γιατί η λέξη "κερνάω" υπάρχει στο λεξιλόγιό μας...
Γιατί άντε να εξηγήσεις στον ξένο τι σημαίνει "καψούρα"
Γιατί βράζει το αίμα μας...
Γιατί στην Ελλάδα η οικογένεια έχει ακόμα αξία...
Γιατί κατά βάθος είμαστε καλά παιδιά...
Γιατί τα καταφέρνουμε πάντα, έστω και την τελευταία στιγμή...
Γιατί για τα μάτια μιας γυναίκας κάναμε 10 χρόνια πόλεμο...
Γιατί όποια πέτρα κι αν σηκώσεις Έλληνες θα βρεις από κάτω...
Γιατί παρόλο που γνωρίζουμε τον κίνδυνο τολμάμε...
Γιατί η τρέλα στην Ελλάδα πάει με χίλια, γι αυτό όλοι τρέχουν στο δρόμο!
Γιατί δουλεύουμε για να ζούμε και δε ζούμε για να δουλεύουμε (δυστυχώς, και αυτό έχει ανατραπεί τα τελευταία χρόνια)
Γιατί έχουμε του κόσμου τα ελαττώματα και παρόλα αυτά είμαστε ακαταμάχητοι...
Γιατί όταν φωνάζουμε "αδελφέ" στο δρόμο, όλοι γυρνάνε...
Γιατί ακόμα κι ο Αϊνστάιν παραδέχτηκε ότι οφείλει πολλά σε έναν Έλληνα!
Γιατί όταν συζητάμε για δίαιτα είμαστε πάντα στο τραπέζι και τρώμε!
Γιατί μιλάμε δυνατά και γελάμε με την καρδιά μας...
Γιατί είμαστε οι μόνοι που ξεκινάμε το μεσημέρι για καφεδάκι και καταλήγουμε να πίνουμε ούζο μέχρι πρωίας!

Γιατί δεν πάμε για ύπνο με τις κότες αλλά το ξημερώνουμε διασκεδάζοντας!

Γιατί κυκλοφορούμε στο δρόμο στις δύο το βράδυ και δε νιώθουμε ότι είμαστε σε στοιχειωμένη πόλη!
Γιατί το σουβλάκι, είναι η αδυναμία μας και ναι, το τζατζίκι, το σουβλάκι, και το φιλότιμο είναι ελληνικά!
Γιατί ξέρουμε να εκφράζουμε το σ’ αγαπώ με κάθε πιθανό τρόπο...
Γιατί ακόμη και το πιο μικρό ξωκλήσι μας λούζεται από φως.
Γιατί έχουμε πάντα μια λύση- έστω και πλάγια- σε όλα...
Γιατί είμαστε των άκρων...
Γιατί την κάθε δυσκολία την αντιμετωπίζουμε για χιούμορ...
Γιατί η Ελλάδα είναι η πιο φτωχή χώρα με τους πιο πλούσιους κατοίκους
Γιατί ξέρουμε τι θα πει κέφι (τώρα τελευταία πάνε και αυτό να μας το κόψουνε, ας μην τους αφήσουμε)
Γιατί μιλάμε καλά τις ξένες γλώσσες…αλλά ποιοι μιλούν καλά τα ελληνικά;
Γιατί μας αρέσει τα λεφτά και τα ψάρια να τα τρώμε πάντα φρέσκα (το κείμενο έχει γραφτεί πολύ παλιά, γιατί σήμερα ούτε ψάρια, ούτε λεφτά φρέσκα έχουμε)
Γιατί ενώ έχουμε μικρή χώρα, έχουμε μεγάλη καρδιά...
Γιατί η μάνα μου κάθε Αύγουστο απλώνει τραχανά και τουτουμάκια (σίγουρα αυτός που το πρωτοξεκίνησε Πελοποννήσιος ήταν)
Γιατί όταν φοράμε πέδιλα, δεν τα φοράμε με κάλτσες!
Γιατί οι γονείς μας δεν ξεχνάνε ότι υπάρχουμε μόλις κλείσουμε τα δεκαοκτώ!

Γιατί δε βάζουμε κέτσαπ στο φαγητό μας. 

Γιατί πληρωνόμαστε Παρασκευή και Κυριακή πρωί δεν έχουμε λεφτά ούτε για τσιγάρα.

Γιατί όταν ακούμε - φέρε μου "έναν πολλά βαρύ και όχι" καταλαβαίνουμε αμέσως τι είναι*
Γιατί μόνο στην Ελλάδα ο σουβλατζής ρωτάει κατάμουτρα: τι να σου βάλω μέσα κοπελιά;
και όχι μόνο δεν παρεξηγείται, αλλά του λέει με θράσος "απ’ όλα βαλε μου" και τον ευχαριστεί και από πάνω!!!
                       Όχι παίζουμε!

* Καφές ελληνικός που περιέχει περισσότερη ποσότητα καφέ και σερβίρεται από χαμηλά για να διατηρήσει πλούσιο καϊμάκι, ο χαρακτηρισμός "όχι" σημαίνει χωρίς ζάχαρη.

επιμέλεια κειμένου:ntina

       τα κόκκινα εντός παρενθέσεως, δικά μου...

Μπορείτε να το διαβάσετε; Για κάντε μια προσπάθεια!

Σνφμύωα με μαι έυρενα στο Πμανιπσητετο του Κμτρπιαιζ, δεν πζαιει ρλόο με τι σρειά είναι τοθοπεμέτενα τα γτάμαμρα μσέα σε μία λξλέη, αεκρί το πώτρο κια το ταελείτυο γάμρμα να ενίαι στη στωσή θσέη. 

Τα υλοπιόπα μροπούν να ενίαι σε τχίυεας θιέεσς και να μροπετίε να τις δαβαιάεστε χρωίς πλβημόρα. 
Ατυό γνίταει γαιτί ο απρώνθονις εκέγλφοας δεν δαεβζιάι γάμρμα γάμρμα κθάε λξηέ αλλά την λξηέ σαν σνύλοο.
Ατίπτσυεο ε;

ninta!

Πως να κάνουμε το δικό μας άρωμα με αιθέρια έλαια

Το άρωμα είναι πάντα ένα σαγηνευτικό δώρο προς τον εαυτό μας, πόσο μάλλον αν το δημιουργήσουμε μόνοι μας μόνο για μας, απαλλαγμένο από συνθετικές χημικές ουσίες, απόλυτα προσαρμοσμένο στο προσωπικό μας γούστο και στυλ.
Η δημιουργία αρωμάτων με αιθέρια έλαια πηγαίνει πολύ πίσω στο χρόνο κάπου εκεί  στην εποχή της Κλεοπάτρας αλλά και ακόμα πιο παλιά στους αρχαίους Έλληνες και Αιγύπτιους όταν 
η χρήση τους ήταν συνδεδεμένη με την υγιεινή,
την ομορφιά και τη γοητεία.
Λίγες μόνο σταγόνες αιθέριου ελαίου είναι αρκετές για να δημιουργήσουμε το δικό μας και με τη δική μας σφραγίδα άρωμα.
Η όσφρησή μας και το ένστικτό μας θα μας οδηγήσουν στη σωστή για μας επιλογή των αιθερίων ελαίων που θα χρησιμοποιήσουμε.
Δεν φοβόμαστε να δοκιμάσουμε τολμηρές μυρωδιές αρκεί να μας δημιουργούν ανανέωση και ευεξία....
read more:https://botanologia.gr/pos-na-kanoyme-to-diko-mas-aroma-me-aitheria-elaia/

Επιστημονικό ανακοινωθέν της Google προκαλεί αναστάτωση: «Πραγματοποιήσαμε κβαντικούς υπολογισμούς σε παράλληλα σύμπαντα»!

Μεγάλη εντύπωση προκάλεσε το δελτίο τύπου που εξέδωσε ο Hartmut Neven, επικεφαλής του εργαστηρίου Quantum Artificial Intelligence Lab της Google, σύμφωνα με το οποίο το Willow, το νέο κβαντικό τσιπ της εταιρείας, πραγματοποίησε υπολογισμούς σε πολλούς παράλληλους κόσμους ταυτόχρονα!
Είναι η πρώτη φορά στην ιστορία που σε επίσημο επιστημονικό ανακοινωθέν έχει γραφτεί κάτι τέτοιο.
«Η απόδοση του Willow είναι εκπληκτική: σε λιγότερο από πέντε λεπτά, πραγματοποίησε έναν υπολογισμό που θα χρειαζόταν δέκα δισεκατομμύρια χρόνια σε έναν από τους ταχύτερους υπερυπολογιστές του σήμερα. 
Αν θέλετε να το γράψετε, είναι 10.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000. 00.000. και υπερβαίνει κατά πολύ την ηλικία του σύμπαντος».
Αλλά ο Neven τελείωσε την παράγραφο με μια απροσδόκητη ανατροπή: 
Η απόδοση του Willow «υποστηρίζει την ιδέα ότι οι κβαντικοί υπολογισμοί συμβαίνουν σε πολλά παράλληλα σύμπαντα, σύμφωνα με την ιδέα ότι ζούμε σε ένα πολυσύμπαν, μια πρόβλεψη που έγινε για πρώτη φορά από τον David Deutsch».
Το νέο κβαντικό τσιπ που ονομάζεται Willow και είναι της Google προκαλεί αίσθηση επειδή οι μονάδες πληροφοριών, τα qubits, μπορούν τελικά να προστατεύσουν αξιόπιστα η μία την άλλη από σφάλματα.
Σημειώνεται ότι το 2025 σηματοδοτεί την 100η επέτειο από την ανακάλυψη στην κβαντική μηχανική, ο ΟΗΕ ανακήρυξε πως πρόκειται για το Διεθνές Έτος Κβαντικής Επιστήμης και Κβαντικών Τεχνολογιών.
Τις μέρες που ακολούθησαν ακουγόταν στα social media σαν η Google να είχε αποδείξει την ύπαρξη παράλληλων συμπάντων.
Αλλά γιατί ένας κβαντικός υπολογιστής να μπορεί να το κάνει αυτό, και γιατί να υπάρχουν πολλά άλλα σύμπαντα εκτός από το δικό μας που δεν έχουμε καν παρατηρήσει ότι υπάρχουν;
Η πρώτη και για μεγάλο χρονικό διάστημα πιο διαδεδομένη ερμηνεία, η «ερμηνεία της Κοπεγχάγης», δηλώνει ότι το αντικείμενο βρίσκεται αρχικά σε μια κατάσταση όλων αυτών των αντιφατικών ιδιοτήτων (π.χ. σε διαφορετικές τοποθεσίες), αλλά όταν μετράται «επιλέγει» μία επιλογή, οπότε τα άλλα εξαφανίζονται χωρίς ίχνος.
Τις τελευταίες δεκαετίες, μια άλλη προοπτική γίνεται όλο και πιο σημαντική, η «ερμηνεία των πολλών κόσμων».
Αναπτύχθηκε το 1957 από τον Hugh Everett. 
Αυτό που τον ενόχλησε ήταν ότι, σύμφωνα με την ερμηνεία της Κοπεγχάγης, οι εναλλακτικές ιδιότητες απλώς εξαφανίζονται.
Δεν θα έπρεπε να υπάρχει κάτι τέτοιο στη φυσική. 
Επιπλέον, η ερμηνεία της Κοπεγχάγης δεν μπορεί να εξηγήσει πώς εξαφανίζονται οι εναλλακτικές λύσεις.
Σύμφωνα με τον Hugh Everett, όλες οι ιδιότητες είναι εξίσου πραγματικές, ακόμη και εκείνες που δεν μπορούν να παρατηρηθούν. 

Αλλά αυτό οδηγεί σε μια ριζική συνέπεια:
Με κάθε παρατήρηση, το σύμπαν χωρίζεται σε αμέτρητους κόσμους στους οποίους πραγματοποιείται κάθε μία από τις πιθανές ιδιότητες.
Εάν βλέπουμε το σωματίδιο στη θέση Α, τότε πρέπει να υπάρχει ένας δεύτερος κόσμος στον οποίο ένα αντίγραφό μας παρατηρεί το σωματίδιο στη θέση Β.
Στην αρχή, η άποψη του Hugh Everett δεν έγινε δεκτή. 

Αυτό άλλαξε όταν ο Dieter Zeh και άλλοι ερευνητές ανακάλυψαν την αποσυνοχή στη δεκαετία του 1970:
Όταν ένα κβαντικό αντικείμενο αργά ή γρήγορα αλληλεπιδρά με το περιβάλλον του, οι ιδιότητες που αρχικά ήταν μπερδεμένες μεταξύ τους φαίνεται να διαχωρίζονται η μία από την άλλη.
Κάθε επιλογή σχηματίζει το δικό της σκέλος της πραγματικότητας με το περιβάλλον. 
Η τώρα πολύ καλά τεκμηριωμένη αποσυνοχή μπορεί να εξηγήσει γιατί εμείς ως παρατηρητές δεν βλέπουμε πλέον κάποιες ιδιότητες του αντικειμένου, παρόλο που θα έπρεπε να υπάρχουν ακόμα.
Οι υποστηρικτές της θεωρίας των πολλών κόσμων το θεωρούν ως απόδειξη ότι πολλές εκδοχές της πραγματικότητας υπήρχαν ταυτόχρονα στο σύμπαν μας.
Το πολυσύμπαν επομένως δεν αποτελείται από πολλά σύμπαντα που είναι πολύ μακριά το ένα από το άλλο, αλλά μάλλον οι διαφορετικοί κόσμοι υπάρχουν σε ένα μέρος, παράλληλοι, αλλά και απρόσιτοι ο ένας στον άλλο.
Βέβαια το πολυσύμπαν μπορεί να υπάρχει και στο χώρο, δηλαδή στο τέλος του δικού μας σύμπαντος να ξεκινάει ένα άλλο σύμπαν και να υπάρχει τελικά μία άπειρη «θάλασσα» συμπάντων.
Άλλωστε αυτές οι πραγματικότητες επιβάλλονται από την θεωρία της «Ισχυρής Ανθρωπικής Αρχής».
Σύμφωνα με τη θεωρία αυτή, υπάρχουν πολλά διαφορετικά σύμπαντα ή πολλές διαφορετικές περιοχές του ίδιου του σύμπαντος, το καθένα με τη δική του αρχική διαμόρφωση και, ίσως, με το δικό του σύνολο νόμων της επιστήμης.
Στα περισσότερα από αυτά τα σύμπαντα οι συνθήκες για την ανάπτυξη πολύπλοκων οργανισμών δεν θα ήταν οι σωστές· μόνο σε λίγα σύμπαντα που μοιάζουν με το δικό μας θα μπορούσαν νοήμονα όντα να αναπτυχθούν και να θέσουν το ερώτημα:
«Γιατί είναι το σύμπαν όπως το βλέπουμε;». 

Η απάντηση είναι πολύ απλή: «αν ήταν διαφορετικό, δεν θα ήμασταν εδώ!»
Το Σύμπαν πρέπει να έχει αυτές τις ιδιότητες οι οποίες επιτρέπουν τη ζωή να αναπτυχθεί μέσα σε αυτό σε κάποια φάση της ιστορίας του, διότι 
α) πρέπει να υπάρχει ένα πιθανό Σύμπαν σχεδιασμένο με στόχο τη δημιουργία και τη διατήρηση «παρατηρητών» ή 
β) οι παρατηρητές είναι απαραίτητοι για την ύπαρξη ενός σύμπαντος (συμμετοχικό σύμπαν), ή γ) ένα σύνολο από άλλα διαφορετικά σύμπαντα είναι απαραίτητο για την ύπαρξη του δικού μας σύμπαντος.

pronews.gr