Υπάρχει ακόμα ομορφιά- υπάρχει μουσική; - my flowers

χωρίς περιορισμούς

χωρίς πειθαρχεία

παραμερίζει και προβάλει

ntina

Οι σπόροι του σέλινου και τα οφέλη τους για την υγεία μας

                               

Οι σπόροι του σέλινου σήμερα
Υποστηρίζουν την υγεία των οστών μας
Οι σπόροι σέλινου είναι πλούσιοι σε πολλά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την υγεία των οστών μας, όπως ασβέστιο, μαγγάνιο, μαγνήσιο και φώσφορο.
Προωθούν τον σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων
Οι σπόροι σέλινου είναι μια εξαιρετική πηγή μη αιμικού σιδήρου και η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε σίδηρο βοηθά το σώμα μας να παράγει ερυθρά αιμοσφαίρια και μπορεί να αποτρέψει την αναιμία.
Βελτιώνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα
Οι σπόροι σέλινου είναι μια εξαιρετική πηγή μαγνησίου.
Η διατροφή πλούσια σε μαγνήσιο μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και να μειώσει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2.
Καταπολεμούν τα βακτήρια
Το εκχύλισμα σπόρου σέλινου έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες
Έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες
Το σέλινο, λόγω ενώσεων όπως το caffeic acid...

συνέχεια του άρθρου:https://botanologia.gr/oi-sporoi-toy-selinoy-kai-ta-ofeli-toys-stin-ygeia-mas/

Είναι καιρός να πούμε τα λιγοστά μας λόγια γιατί η ψυχή μας αύριο κάνει πανιά - my flowers

Ένας γέροντας στην ακροποταμιά
Κι όμως πρέπει να λογαριάσουμε πώς προχωρούμε.

Να αισθάνεσαι δε φτάνει μήτε να σκέπτεσαι μήτε να κινείσαιμήτε να κινδυνεύει το σώμα σου στην παλιά πολεμίστρα,όταν το λάδι ζεματιστό και το λιωμένο μολύβι αυλακώνουνε τα τειχιά.
Κι όμως πρέπει να λογαριάσουμε κατά πού προχωρούμε,όχι καθώς ο πόνος μας το θέλει και τα πεινασμένα παιδιά μαςκαι το χάσμα της πρόσκλησης των συντρόφων από τον αντίπερα γιαλό·μήτε καθώς το ψιθυρίζει το μελανιασμένο φως στο πρόχειρο νοσοκομείο,

το φαρμακευτικό λαμπύρισμα στο προσκέφαλο του παλικαριού που χειρουργήθηκε το μεσημέρι·
αλλά με κάποιον άλλο τρόπο, μπορεί να θέλω να πω καθώςτο μακρύ ποτάμι που βγαίνει από τις μεγάλες λίμνες τις κλειστές βαθιά στην Αφρική

και ήτανε κάποτε θεός κι έπειτα γένηκε δρόμος και δωρητής και δικαστής και δέλτα·

που δεν είναι ποτές του το ίδιο, κατά που δίδασκαν οι παλαιοί γραμματισμένοι,κι ωστόσο μένει πάντα το ίδιο σώμα, το ίδιο στρώμα, και το ίδιο Σημείο,
ο ίδιος προσανατολισμός.
Δε θέλω τίποτε άλλο παρά να μιλήσω απλά, να μου δοθεί ετούτη η χάρη.

Γιατί και το τραγούδι το φορτώσαμε με τόσες μουσικές που σιγά σιγά βουλιάζει

και την τέχνη μας τη στολίσαμε τόσο πολύ που φαγώθηκε από τα μαλάματα το πρόσωπό της

κι είναι καιρός να πούμε τα λιγοστά μας λόγια γιατί η ψυχή μας αύριο κάνει πανιά.
Αν είναι ανθρώπινος ο πόνος δεν είμαστε άνθρωποι μόνο για να πονούμε

γι’ αυτό συλλογίζομαι τόσο πολύ, τούτες τις μέρες, το μεγάλο ποτάμι

αυτό το νόημα που προχωρεί ανάμεσα σε βότανα και σε χόρτα

και ζωντανά που βόσκουν και ξεδιψούν κι ανθρώπους που σπέρνουν και που θερίζουν

και σε μεγάλους τάφους ακόμη και μικρές κατοικίες των νεκρών.
Αυτό το ρέμα που τραβάει το δρόμο του και που δεν είναι τόσο διαφορετικό από το αίμα των ανθρώπων

κι από τα μάτια των ανθρώπων όταν κοιτάζουν ίσια - πέρα χωρίς το φόβο μες στην καρδιά τους,

χωρίς την καθημερινή τρεμούλα για τα μικροπράματα ή έστω και για τα μεγάλα·

όταν κοιτάζουν ίσια - πέρα καθώς ο στρατοκόπος που συνήθισε ν’ αναμετρά το δρόμο του με τ’ άστρα,

όχι όπως εμείς, την άλλη μέρα, κοιτάζοντας το κλειστό περιβόλι στο κοιμισμένο αράπικο σπίτι,
πίσω από τα καφασωτά, το δροσερό περιβολάκι ν’ αλλάζει σχήμα, να μεγαλώνει και να μικραίνει·

αλλάζοντας καθώς κοιτάζαμε, κι εμείς, το σχήμα του πόθου μας και της καρδιάς μας,στη στάλα του μεσημεριού, εμείς το υπομονετικό ζυμάρι ενός κόσμου που μας διώχνει και που μας πλάθει,

πιασμένοι στα πλουμισμένα δίχτυα μιας ζωής που ήτανε σωστή κι έγινε σκόνη και βούλιαξε μέσα στην άμμο

αφήνοντας πίσω της μονάχα εκείνο το απροσδιόριστο λίκνισμα που μας ζάλισε μιας αψηλής φοινικιάς.

Γιώργος Σεφέρη

ntina

Στου δυνατού έρωτος το άκουσμα τρέμε και συγκινήσου - my flowers

Στου δυνατού έρωτος το άκουσμα τρέμε και συγκινήσου

σαν αισθητής. Όμως, ευτυχισμένος,

θυμήσου πόσα η φαντασία σου σ’ έπλασεν· αυτά

πρώτα· κι έπειτα τ’ άλλα —πιο μικρά— που στην ζωή σου

επέρασες κι απόλαυσες, τ’ αληθινότερα κι απτά.—

Aπό τους τέτοιους έρωτας δεν ήσουν στερημένος. 

Ntina

Για ένα πολύ καλά ρυθμισμένο ανοσοποιητικό σύστημα την περίοδο των εποχικών λοιμώξεων.

Η φλούδα του λεμονιού μπορεί να μην φέρνει τα πάνω κάτω στη διατροφή μας, αλλά είναι ένα σημαντικό συστατικό μιας υγιεινής διατροφής και ενός υγιεινού τρόπου ζωής.
Και θα με ρωτήσετε πως μπορούμε να φάμε τα υπόλοιπα μέρη του λεμονιού, εκτός του χυμού;
Με πολλούς τρόπους, ας δούμε την άσπρη ψίχα της φλούδας του λεμονιού:
Την άσπρη ψίχα του λεμονιού, συνήθως την παίρνουμε από χοντρόφλουδα λεμόνια.
Πριν στύψουμε τα λεμόνια μας τα πλένουμε πάρα πολύ καλά, μετά το στύψιμο με ένα μυτερό μαχαιράκι βγάζουμε από τις κούπες τη μεμβράνη που περιείχε το χυμό.
Στη συνέχεια με ένα πολύ κοφτερό μαχαιράκι αφαιρούμε την εξωτερική-εξωτερική κίτρινη φλούδα και τις κόβουμε φέτες, τις ραντίζουμε με μέλι ή με πετιμέζι – είναι ένα έξοχο γλυκάκι, πολύτιμο μέσα στην απλότητά του- για δοκιμάστε το και δώστε το στα παιδιά σας και θα τους χαρίσετε μια πολυβιταμίνη υψηλών προδιαγραφών, μια άριστη λιχουδιά γεμάτη αναντικατάστατες θεραπευτικές ιδιότητες...

συνέχεια του άρθρου:https://botanologia.gr/anosopoiitiko-systima-kai-fysika-elixiria-gia-iogeneis-kai-vaktiriakes-loimoxeis/