Κυριακή 5 Νοεμβρίου 2023

Πως ετοιμάζω παστίλιες για το βήχα με μέλι, λεμόνι και τζίντζερ.

Σπιτικές παστίλιες, που μας βοηθούν να περνάμε ανώδυνα τα κρυολογήματα*,
τη ρινική συμφόρηση,
την καταρροή,
τον πονόλαιμο και το βήχα  που το συνοδεύουν.
Οι παστίλιες είναι πολύ απλές στην παρασκευή και απαιτούν μόνο τρία ισχυρά συστατικά:
μέλι,
λεμόνι και τζίντζερ.
Θα χρειαστώ
1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο τζίντζερ, τριμμένο
2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
1/2 φλιτζάνι μέλι
1/4 φλιτζάνι βιολογικό άμυλο ταπιόκας**, ώστε να με βοηθήσει στο πλάσιμο της παστίλιας
Πως εργάζομαι...

Theophrastus Bombastus Von Hohenheim, ο διαπρεπής γιατρός και πρωτοπόρος της τοξικολογίας, γνωστός ως Παράκελσος

                               

Όλα όσα χρειάζεται ο άνθρωπος για την υγεία του και για τη θεραπεία του έχουν προβλεφθεί από τον Θεό και βρίσκονται στη φύση, η πρόκληση της επιστήμης είναι να τα βρει.
Ο Παράκελσος τα έβαλε μόνος του με ολόκληρο το ιατρικό επάγγελμα. 
Ο χρόνος απέδειξε ότι είχε δίκιο. 
Δυστυχώς, η αναγνώριση ήρθε μόνο μετά το θάνατό του, αλλά η επιρροή του στην ιατρική ήταν πολύ σημαντική.
Paracelsus
Ο Theophrastus Bombastus Von Hohenheim, γνωστός ως Paracelsus, ήταν ένας γερμανοελβετός άνθρωπος της Αναγέννησης/homo universalis, του οποίου τα ενδιαφέροντα περιελάμβαναν την ιατρική, 
τη χημεία και την τοξικολογία. 
Χαρακτηριζόμενος ως επαναστάτης και μεγάλος μεταρρυθμιστής της καθιερωμένης ιατρικής της εποχής του, ο Παράκελσος προτιμούσε να παρατηρεί τη φύση, 
αντί να μελετά αρχαία κείμενα για να βρει τις κατάλληλες θεραπείες για διάφορες ασθένειες. 
Χρησιμοποίησε επίσης αντισυμβατικές θεραπευτικές μεθόδους, όπως τα ορυκτά και άλλες ανόργανες ουσίες, γεγονός που προκάλεσε πολλές διαφωνίες μεταξύ των συγχρόνων του. 
Ο Παράκελσος αναγνωρίζεται ως ο πιο επιδραστικός επιστήμονας της ιατρικής στη Δυτική Ευρώπη κατά την Αναγέννηση. 
Ταξίδεψε εκτενώς σε όλη την Ευρώπη για να μάθει ιατρικές τεχνικές και τεχνικές επούλωσης πληγών...