Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα κουρκούμι. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα κουρκούμι. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Τετάρτη 5 Οκτωβρίου 2022

Φυσικό γιατρικό με κουρκούμι, τζίντζερ, πιπέρι και γάλα καρύδας.

 

Το κουρκούμι στις συνταγές μαγειρικής μας, μπορεί να απελευθερώσει πολύ περισσότερο β-καροτένιο από τα τρόφιμα
Πιο συγκεκριμένα, πρόσφατη μελέτη έδειξε πως απελευθερώνεται περισσότερο β-καροτένιο από τα καρότα και τις κολοκύθες, όταν διαμορφώσουμε τις συνταγές μας και προσθέσουμε σε αυτές κιτρινόριζα.
Το β-καροτένιο είναι βιοδιαθέσιμο και απελευθερώνεται περισσότερο αφού υποβληθεί σε ένα σύντομο μαγείρεμα και στη συνταγή μας προσθέσουμε κουρκούμι και ελαιόλαδο για να λιώσει και στη συνέχεια να απορροφηθεί.
Το β-καροτένιο ανήκει στα καροτενοειδή και είναι μια λιποδιαλυτή ουσία, η πιο συνήθης πρόδρομη ουσία της βιταμίνης Α
Θεωρείται ένα από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά και είναι ιδιαίτερα σημαντικό από διατροφική άποψη, καθώς ο οργανισμός μας το μετατρέπει εύκολα σε βιταμίνη Α...
read more:https://botanologia.gr/fysiko-giatriko-me-koyrkoymi-tzintzer-piperi-kai-gala-karydas/

Δευτέρα 24 Ιανουαρίου 2022

“Χρυσό μέλι”, ένα από τα ισχυρότερα φυσικά θεραπευτικά ιάματα

Στο άρθρο μου  Πως χρησιμοποιούμε το κουρκούμι για να αυξήσουμε την βιοδιαθεσιμότητα της κουρκουμίνης είχαμε δει πως μπορούμε να αυξήσουμε τη βιοδιαθεσιμότητα του κουρκουμιού,
Πως ετοιμάζουμε το περίφημα χρυσό γάλα με βάση το κουρκούμι, 
Κουρκούμι και λεμόνι – ένα ισχυρότατο θεραπευτικό ρόφημα,
Τζίντζερ και κουρκούμι σε ένα ρόφημα που ανακουφίζει τον πόνο και μειώνει τις φλεγμονές, είχαμε δει διάφορους τρόπους χρήσεις του κουρκουμιού
Στο σημερινό θα δούμε ένα ακόμα τρόπο χρήσης του, με δεύτερο συστατικό το μέλι.
Ένας πανίσχυρος συνδυασμός
Κουρκούμι και μέλι λοιπόν, σε έναν ισχυρότατο συνδυασμό με πάμπολλες και ανεκτίμητες θεραπευτικές ιδιότητες και δράσεις για πάρα πολλά προβλήματα και ασθένειες του οργανισμού μας*
Η Ayurveda, μας λέει πως πρέπει να χρησιμοποιούμε το κουρκούμι:
-. πριν το φαγητό για να διατηρούμε υγιή τον λαιμό μας και τους πνεύμονές μας
-. κατά τη διάρκεια του φαγητού για να διατηρούμε υγιές το πεπτικό μας σύστημα
-. μετά το φαγητό, για να διατηρούμε υγιές το εντερικό μας σύστημα και τα νεφρά μας και το “χρυσό μέλι” σε περιπτώσεις όπως...
Στα άρθρα μου:

Πέμπτη 3 Ιουνίου 2021

Η από του στόματος χορηγούμενη κουρκουμίνη με πιπερίνη ως επικουρική θεραπεία για τη θεραπεία του COVID-19: Μια τυχαιοποιημένη κλινική δοκιμή

Τίτλος περίληψης:
Η από του στόματος  χορηγούμενη κουρκουμίνη με πιπερίνη ως επικουρική θεραπεία για τη θεραπεία του COVID-19: Μια τυχαιοποιημένη κλινική δοκιμή.
    Πηγή περίληψης:
Front Pharmacol. 2021 ;12:669362. Epub 2021 28 Μαΐου. PMID: 34122090
Περίληψη Συγγραφέας:
Kirti S Pawar, Rahul N Mastud, Satheesh K Pawar, Samragni S Pawar, Rahul R Bhoite, Ramesh R Bhoite, Meenal V Kulkarni, Aditi R Deshpande
     Η νόσος του κοροναϊού-2019 (COVID-19) έχει ένα ευρύ φάσμα παθοφυσιολογικών επιδράσεων. 
Η από του στόματος χορηγούμενη κουρκουμίνη με πιπερίνη θα μπορούσε να διαδραματίσει πολύπλευρο ρόλο στη θεραπεία του COVID-19.
Η κουρκουμίνη, ένα ενεργό συστατικό του Curcuma longa/κουρκούμι, έχει πολλές ιδιότητες, όπως αντιφλεγμονώδεις, αντιοξειδωτικές, αντιικές, αντιθρομβωτικές και αντιπολλαπλασιαστικές, που την καθιστούν πολλά υποσχόμενο υποψήφιο για τη συμπτωματική θεραπεία του COVID-19. 
Στόχος μας ήταν να προσδιορίσουμε τις επιδράσεις της κουρκουμίνης που χορηγείται με πιπερίνη, για βελτιστοποίηση της απορρόφησης, στα συμπτώματα σε ασθενείς με COVID-19 σε μια διπλή τυφλή, τυχαιοποιημένη, ελεγχόμενη δοκιμή σε ένα αποκλειστικό Κέντρο Υγείας για COVID-19 (DCHC) 30 κλινών στη Μαχαράστρα της Ινδίας.
Εκτός από τη συμβατική θεραπεία COVID-19, οι ασθενείς στην ομάδα ελέγχου έλαβαν μια δόση προβιοτικών δύο φορές την ημέρα και οι ασθενείς στην ομάδα μελέτης έλαβαν κουρκουμίνη (525 mg) με πιπερίνη (2,5 mg) σε μορφή δισκίου δύο φορές την ημέρα. 
Οι επιδράσεις της θεραπείας με κουρκουμίνη/πιπερίνη στα πρωτογενή και δευτερεύοντα αποτελέσματα αξιολογήθηκαν για τη διάρκεια της νοσηλείας. 
Ασθενείς με ήπια, μέτρια και σοβαρά συμπτώματα που έλαβαν θεραπεία με κουρκουμίνη/πιπερίνη εμφάνισαν πρώιμη ανάκαμψη των συμπτωμάτων- πυρετός, βήχας, πονόλαιμος και δύσπνοια- λιγότερη επιδείνωση,
καλύτερη ικανότητα διατήρησης κορεσμού οξυγόνου πάνω από 94%  και καλύτερα κλινικά αποτελέσματα σε σύγκριση με τους ασθενείς της ομάδας ελέγχου. 
Επιπλέον, η θεραπεία με κουρκουμίνη/πιπερίνη φάνηκε να μειώνει τη διάρκεια νοσηλείας σε ασθενείς με μέτρια έως σοβαρά συμπτώματα και παρατηρήθηκαν λιγότεροι θάνατοι στην ομάδα θεραπείας με κουρκουμίνη/πιπερίνη. .............
Τα αποτελέσματά μας υποδεικνύουν ότι η χρήση από του στόματος χορηγούμενης κουρκουμίνης με πιπερίνη ως επικουρική θεραπεία στη θεραπεία του COVID-19 θα μπορούσε να μειώσει σημαντικά τη νοσηρότητα και τη θνησιμότητα, να μειώσει το κόστος θεραπείας και να μειώσει την επιβάρυνση των συστημάτων υγειονομικής περίθαλψης. 
Μελέτες κλιμάκωσης της δόσης έχουν δείξει την ασφάλεια της κουρκουμίνης σε διάστημα 3 μηνών. 
Ως εκ τούτου, η κουρκουμίνη μπορεί να είναι μια ασφαλής και φυσική θεραπευτική επιλογή για την πρόληψη θρομβοεμβολικών συμβάντων μετά την Covid.

Τετάρτη 6 Φεβρουαρίου 2019

Πως μπορούμε να αυξήσουμε τη βιοδιαθεσιμότητα της κουρκουμίνης στον οργανισμό μας

Oι ερευνητές λένε πως το κουρκούμι με την κουρκουμίνη του έχει πάνω από 600 οφέλη για την υγεία μας και για αυτό είναι ένας ισχυρός μαχητής και σύμμαχος του οργανισμού μας στην προσπάθειά του να διατηρείται υγιής.
Υπάρχει όμως ένα μικρό πρόβλημα – ο ανθρώπινος οργανισμός δεν μπορεί να απορροφήσει την κουρκουμίνη σωστά και μόνο μιά πολύ μικρή ποσότητα καταλήγει στην κυκλοφορία του αίματος,
για αυτό πρέπει να την καταναλώνουμε με ένα συγκεκριμένο τρόπο.
Και όπως επισημαίνουν οι ερευνητές:
«το ισχυρό συστατικό στο κουρκούμι είναι η κουρκουμίνη, η οποία, παρά την ισχύ της, δεν απορροφάται εύκολα από τον οργανισμό χωρίς βοήθεια,την οποία μας την παρέχει ένα σκεύος για να ζεστάνουμε λίγο λάδι» και συνεχίζουν «η ποσότητα που χρειαζόμαστε είναι μόνο μισό κουταλάκι του γλυκού,είναι αρκετό,και δεν χρειάζεται να το χρησιμοποιούμε με φειδώ – ας μάθουμε να το χρησιμοποιούμε αφειδώς».....
read more:https://botanologia.gr/pos-chrisimopoioyme-to-koyrkoymi-gia-na-ayxisoyme-tin-viodiathesimotita-tis-koyrkoyminis/

Σάββατο 12 Ιανουαρίου 2019

Ένα ρόφημα που απογειώνει το ανοσοποιητικό μας σύστημα-Κουρκούμι και τζίντζερ

Κουρκούμι και τζίντζερ-
Όλο και περισσότερες έρευνες υποστηρίζουν την άποψη, ότι η φλεγμονή είναι στο επίκεντρο των περισσότερων χρόνιων εκφυλιστικών παθήσεων όπως οι αρθρίτιδες,οι καρδιαγγειακές παθήσεις,ο διαβήτης,το Alzheimer,κάποιες μορφές καρκίνου ακόμα και οι ημικρανίες,οι πόνοι στην πλάτη κ.α
Επίσης είναι γνωστό ότι τα τρόφιμα μπορούν ή να προκαλούν ή να αναστέλλουν τις φλεγμονές στο σώμα μας,καθώς οι φλεγμονώδεις καταστάσεις είναι επιζήμιες,διότι εμποδίζουν τη θεραπεία και την επιστροφή στην ισορροπία του οργανισμού μας....
read more:https://botanologia.gr/koyrkoymi-kai-tzintzer-mia-syntagi-poy-apogeionei-to-anosopoiitiko-mas-systima/