– μας να δίνει ενέργεια
– μας αναζωογονεί
– μας προσφέρει κυτταρική ισορροπία
– είναι αντικαρκινική
– είναι ορεκτική
– είναι αντισκορβουτική
– μας προσφέρει αποτοξίνωση
– αλκαλοποιεί το όξινο περιβάλλον
– είναι διουρητική
– είναι χρήσιμη στην καταπολέμηση του καρκίνου
– μας προστατεύει από τις καρδιακές παθήσεις
– μας προστατεύει από την καρδιακή ανεπάρκεια
– έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες
– εμποδίζει την οξείδωση των κυττάρων
– είναι αντι-μολυσματική
– καταπολεμά την της ακμής
– είναι χρήσιμη στα εξάνθημα
– στους φαγέσωρες – μπιμπίκια –
– στα τσιμπήματα των εντόμων
– στους ερεθισμούς του δέρματος
– στη σμηγματόρροια
– στην αρτηριοσκλήρωση
– στην αρθρίτιδα
– στη γαστρική ατονία
– είναι ιδανική για την τόνωση του οργανισμού
– είναι χρήσιμη στις ηπατικές νόσους
– στη δυσκοιλιότητα
– στην εντερίτιδα
– στην ουρική αρθρίτιδα
– στη γαστρική υπεροξύτητα
– στην επαναφορά της όρεξης
– στις χρόνιες δηλητηριάσεις
– στην παχυσαρκία
– στην περιαρθρίτιδα
– στους ρευματισμούς.
Και μεις τι πρέπει να κάνουμε;
Μα
# να συμπεριλάβουμε τη ντομάτα στη διατροφή μας
– σε σαλάτες
– σε σάλτσες
– σε χυμούς που έχουμε κάνει και διατηρούμε στο ψυγείο με την προσθήκη τσίλι και άλλων βοτάνων και μπαχαρικών.
# να ετοιμάζουμε τις δικές μας λιαστές ντομάτες αφήνοντάς τες στον καλοκαιρινό ήλιο , και αφού τις τοποθετήσουμε στο λάδι μας και θα έχουμε έτοιμο ένα πάνγευστο τρόφιμο με υψηλότατη περιεκτικότητα σε λυκοπένιο για όλο το χειμώνα.
# να ετοιμάζουμε δικό μας κέτσαπ.
Επίσης πρέπει να γνωρίζουμε ότι επειδή το λυκοπένιο όπως
το β-καροτένιο
η βιταμίνη Α και
η βιταμίνη E είναι λιποδιαλυτά συστατικά πρέπει πάντα να συνοδεύουμε τις ντομάτες μας με ελαιόλαδο για καλύτερη απορρόφηση του.
Να δούμε και μερικές ακόμα χρήσεις της ντομάτας εκτός από τη μαγειρική;
Ναι;
Λοιπόν:
#άν έχουμε λιπαρό δέρμα ο πολτός της ντομάτας είναι ιδανικός για τον καθαρισμό του και την εξισορρόπηση του σμήγματος
#αν κοπήκαμε κάνουμε κατάπλασμα από φέτες ή πολτό ντομάτας και έχουμε μιά γρήγορη θεραπευτική αγωγή
#αν καήκαμε ή μας έκαψε ο ήλιος χωρίς να το καταλάβουμε μιά πολύ καλή αντιμετώπιση είναι -πάλι- κατάπλασμα από φέτες ή πολτό ντομάτας.
# επίσης ο χυμός της ντομάτας πίνεται ευχάριστα σκέτος ή σαν βασικό συστατικό του bloody Mary.....
read more:https://botanologia.gr/ntomata-i-kyria-me-ta-kokkina-kai-i-istoria-tis-sto-diava-ton-aionon/
