Δευτέρα 29 Ιανουαρίου 2018

Πλανήτης-9: Ένας κόσμος που δεν θα έπρεπε να υπάρχει

 η παρουσία του πλανήτη-9 παραμένει λίγο μυστήριο.

«Τα στοιχεία δείχνουν την ύπαρξη του πλανήτη-9, αλλά δεν μπορούμε για ορισμένα να εξηγήσουμε πώς προήλθαν»

Νωρίτερα αυτή τη χρονιά οι επιστήμονες παρουσίασαν στοιχεία για τον πλανήτη-9, έναν πλανήτη με μάζα συγκρίσιμη με αυτή του Ποσειδώνα, ο οποίος κινείται σε ελλειπτική τροχιά δέκα φορές μακρύτερα από τον Ήλιο από ότι ο Πλούτων.
Από τότε οι θεωρητικοί προβληματίζονται σχετικά με το πώς αυτός ο πλανήτης θα μπορούσε να καταλήξει σε μια τέτοια απομακρυσμένη τροχιά.
Μια νέα μελέτη από το Harvard-Smithsonian Center for Astrophysics (CfA), που δημοσιεύθηκε στο Astrophysical Journal Letters, εξετάζει ένα αριθμό σεναρίων και διαπιστώνει ότι πολλά από αυτά έχουν χαμηλές πιθανότητες.
Επομένως η παρουσία του πλανήτη-9 παραμένει λίγο μυστήριο.
«Τα στοιχεία δείχνουν την ύπαρξη του πλανήτη-9, αλλά δεν μπορούμε για ορισμένα να εξηγήσουμε πώς προήλθαν», δηλώθηκε από τον επικεφαλής συγγραφέα της μελέτης.

Ο πλανήτης-9 περιφέρεται γύρω από τον Ήλιο μας σε αποστάσεις περίπου 400 έως 1500 αστρονομικές μονάδες [egno: μια αστρονομική μονάδα (A.U.) είναι η μέση απόσταση της Γης από τον Ήλιο, ισοδύναμη με 149.597.870.700 μέτρα ακριβώς.
Ας σημειωθεί ότι η πρώτη μέτρηση της απόστασης αυτής έγινε από τον Ερατοσθένη – περίπου το 200 π.Χ. – ο οποίος εκτίμησε την απόσταση από τον Ήλιο στα 804 εκατομμύρια στάδια, δηλαδή περίπου 150 εκατομμύρια χιλιόμετρα, τιμή πολύ κοντά στην πραγματική].
Αυτή η απόσταση τοποθετεί τον πλανήτη-9 πολύ μακριά από όλους τους άλλους πλανήτες στο ηλιακό μας σύστημα.
Το ερώτημα που προκύπτει είναι:
Διαμορφώθηκε εκεί ή διαμορφώθηκε κάπου αλλού και εγκαταστάθηκε στην ασυνήθιστη τροχιά του αργότερα;

Οι συγγραφείς της μελέτης -Gongjie Li αστρονόμος στο CfA και Fred Adams από το Πανεπιστήμιο του Michigan- πραγματοποίησαν εκατομμύρια προσομοιώσεις προκειμένου να εξετάσουν τρεις δυνατότητες:
Η πρώτη και πιο πιθανή εμπλέκει ένα διερχόμενο άστρο που τράβηξε τον πλανήτη-9 προς τα έξω. Μια τέτοια αλληλεπίδραση θα μπορούσε όχι μόνο να σπρώξει τον πλανήτη σε μια ευρύτερη τροχιά, αλλά και να κάνει επίσης την τροχιά του ελλειπτική.
Και καθώς ο Ήλιος διαμορφώθηκε σε ένα σμήνος άστρων με διάφορους γείτονες, τέτοιες αστρικές συναντήσεις ήταν περισσότερο κοινές στο πρώιμο ηλιακό μας σύστημα.
Ωστόσο, ένα άστρο-«εισβολέας» είναι πιο πιθανό να τράβηξε τον πλανήτη-9 τελείως μακριά και να τον έβγαζε από το ηλιακό σύστημα.
Οι Li και Adams βρήκαν μόνο ένα 10% πιθανότητα, στην καλύτερη περίπτωση, του πλανήτη-9 να καταλήγει στην τρέχουσα τροχιά του.

Ο αστρονόμος του CfA, Scott Kenyon, θεωρεί πως έχει τη λύση για τη δυσκολία αυτή.
Σε δυο εργασίες που υποβλήθηκαν στο περιοδικό Astrophysical Journal οι συγγραφείς -Scott Kenyon και Benjamin Bromley από το Πανεπιστήμιο της Utah- χρησιμοποίησαν προσομοιώσεις σε υπολογιστές και κατασκεύασαν αξιόπιστα σενάρια για τη διαμόρφωση του πλανήτη-9 σε μια ευρεία τροχιά.
Η απλούστερη λύση που προτείνεται είναι ότι ο πλανήτης-9 σχηματίστηκε πολύ πιο κοντά στον Ήλιο και μετά αλληλεπίδρασε με τους άλλους αέριους γίγαντες, ιδιαίτερα το Δία και τον Κρόνο.
Μια σειρά από βαρυτικά λακτίσματα τότε θα μπορούσαν να έχουν σπρώξει τον πλανήτη σταδιακά σε μια μεγαλύτερη και πιο ελλειπτική τροχιά.
Η έξοδος από το ηλιακό σύστημα θα μπορούσε να αποφευχθεί από αλληλεπιδράσεις με τον δίσκο αερίων του ηλιακού συστήματος.

Τελικά, οι Li και Adams διερεύνησαν και δυο πιο «άγριες» δυνατότητες:
Ότι ο πλανήτης-9 είναι ένας εξωπλανήτης -ένας πλανήτης που περιφέρεται γύρω από ένα άστρο άλλο από τον Ήλιο μας- που «συνελήφθη» από ένα διερχόμενο αστρικό σύστημα ή είναι ένας ελεύθερα περιφερόμενος πλανήτης που «συνελήφθη» όταν παρασύρθηκε κοντά από το ηλιακό μας σύστημα. Ωστόσο, οι ερευνητές συμπεραίνουν ότι οι ευκαιρίες για καθένα από τα σενάρια αυτά είναι λιγότερο από 2%.

το άρθρου δημοσιεύτηκε στις 07/05/2016 στο:
physics4u.gr
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
galatsinews:togalatsi.blogspot.gr

ηλεκτρική κιθάρα σε 11 διαστάσεις


Rock guitar in 11 dimensions

αλήθεια τι προκαλεί τους ήχους της ηλεκτρικής κιθάρας

– Τι προκαλεί τον επαναστατικό ήχο της ηλεκτρικής κιθάρας;
– Μπορεί η ηλεκτρική κιθάρα να μας βοηθήσει να κατανοήσουμε τη φύση της ύλης;
Ο Mark Lewney, νικητής του πρώτου βρετανικού διαγωνισμού Famelab, εξηγεί τη φυσική του ροκ με μελωδίες που ξεκινούν από τον Vivaldi και καταλήγουν στους AC/DC, αποκαλύπτει τα μυστικά του βιολιού Stradivarius και μας δείχνει πώς οι δονήσεις των χορδών της ηλεκτρικής κιθάρας απαντούν ερωτήματα για την προέλευση του σύμπαντος.
Στη συναρπαστική αυτή διάλεξη, ο φυσικός Dr. Lewney εξηγεί τη φυσική των δονήσεων με ένα αεροβόλο μπαζούκα, ένα μαστίγιο και φυσικά την ηλεκτρική του κιθάρα!
Παίζοντας γνωστά ροκ τραγούδια πολύ δυνατά εφαρμόζει τη θεωρία των ταλαντευόμενων χορδών στα σωματίδια που μας αποτελούν.
Με γοητευτικές επιστημονικές ιστορίες και animations, ο Mark θα βάλει το μυαλό μας να αναλογιστεί έναν κόσμο 4, 5 μέχρι και 11 διαστάσεων!
~~~~~~~~~~~~~~~~~
Παρακολουθείστε τη διάλεξη πατώντας στο: www.blod.gr
Διαβάστε επίσης: Η φυσική πίσω από τον ήχο της ηλεκτρικής κιθάρας
το άρθρο δημοσιεύτηκε στις 26/04/2016 στο:physicsgg.me
~~~~~~~~~~~~~~~
galatsinews:togalatsi.blogspot.gr

«Όταν ανοίγεις τα πόδια σου για να πάρεις έναν ρόλο, είναι μάλλον αργά για να βρεις το δίκιο σου»

Για τα σκάνδαλα σεξουαλικής παρενόχλησης που πλήττουν τον Harvey Weinstein και τον Γούντι Άλεν στο Χόλιγουντ μίλησε στον Guardian η Αυστραλιανή φεμινίστρια Germaine Greer
«Όταν ανοίγεις τα πόδια σου για να πάρεις έναν ρόλο, είναι μάλλον αργά για να βρεις το δίκιο σου».

Τη δική της εκδοχή στα σκάνδαλα σεξουαλικής παρενόχλησης που ταλανίζουν το Χόλιγουντ έδωσε στον Guardian και σε ένα αυστραλιανό μέσο η Αυστραλιανή φεμινίστρια Ζερμέν Γκρηρ, η οποία μάλιστα εξήγησε ότι ήθελε τις γυναίκες να είναι περισσότερο άμεσες και να αντιδρούν αυτόματα όταν  παραβιάζονται τα δικαιώματά τους.
Επιπλέον, εξέφρασε τη δυσαρέσκειά της διότι το κίνημα διαμαρτυρίας για τα θύματα σεξουαλικής παρενόχλησης που τρέχει στα social media ως #Me too δεν έχει καθόλου λάβει υπόψη του τα ανώνυμα θύματα, ενώ διευκρίνισε ότι, από την εμπειρία της, το μείζον πρόβλημα στις παρενοχλήσεις είναι η απουσία ισχυρού θεσμικού πλαισίου, που να κατοχυρώνει πραγματικά μια γυναίκα που θα προσφύγει στην αστυνομία, για παράδειγμα, για να καταγγείλει μια εις βάρος της παρόμοια συμπεριφορά.
Τις περισσότερες φορές, δηλώνει, οι αστυνομικές αρχές, κοιτάνε και ξανακοιτάνε μια υπόθεση και δεν μπορούν να στοιχειοθετήσουν καν μια ολοκληρωμένη καταγγελία, γιατί ακριβώς το πλαίσιο δεν είναι ξεκάθαρο.
«Τις παλιές εποχές, υπήρχαν ταινίες, όπως οι κομεντί Carry On, που ένας άνδρας μπορεί να σαχλοκοίταζε μια γυναίκα, αλλά οι γυναίκες τον έβαζαν αυτόματα στο περιθώριο και του έβγαζαν και τίτλο: "βλαξ"».
Αναφερόμενη στις καταγγελίες για σεξουαλική παρενόχληση που πλήττουν, μεταξύ άλλων, τον Γούντι Άλεν και τον Χάρβεϊ Γουάινστάιν δήλωσε στη Sydney Morning Herald: 
«Αυτό βέβαια που κάνει τα πράγματα διαφορετικά σε αυτές τις περιπτώσεις είναι η οικονομική εξουσία, αλλά όταν ανοίγεις τα πόδια σου για να πάρεις έναν ρόλο, πολύ φοβάμαι ότι είναι πια πολύ αργά για να παραπονεθείς γι' αυτό» .
Συγκεκριμένα για τον Γούντι Άλεν σχολίασε:
«Μα αυτά δεν έγιναν πριν από είκοσι χρόνια;
Και θέλετε να πάψει να κάνει ταινίες τώρα;».
Για να καταλήξει:
«Αυτή θα ήταν μια καλή ιδέα, μιας και η αλήθεια είναι ότι δεν είναι πια πολύ καλός σ’ αυτό» αποδεικνύοντας ότι πολλές φορές καμία καταγγελία δεν μπορεί να καταφέρει όσα μια ισχυρή γυναίκα με τις λέξεις.
~~~~~~~~~~~~
πηγή του άρθρου:enallaktikos.gr

Δευτέρα 29-01-2018, καλημέρα με μιά φωτογραφία

επειδή μου αρέσουν τα εκλεκτά εδέσμτα - χειμωνιάτικος μουσακάς με κρέμα μετσοβόνε

Φωτογραφία: ΓΙΩΡΓΟΣ ΔΡΑΚΟΠΟΥΛΟΣ
Προετοιμασία: περίπου 1½ ώρα, Ψήσιμο: 40΄ - 45΄
Μπορεί να είναι χρονοβόρο και μπελαλίδικο, όμως η νοστιμιά του θα μας αποζημιώσει.
Αν δεν θέλουμε να χρησιμοποιήσουμε την επικάλυψη γιαουρτιού - αυγού, φτιάχνουμε την μπεσαμέλ της συνταγής για το παστίτσιο, μόνο που θα χρησιμοποιήσουμε μετσοβόνε αντί για κάποιο άλλο τυρί.

Υλικά (για 1 ταψί διαμέτρου 30 - 32 εκ.)
Για τα λαχανικά
1 μέτρια σελινόριζα, καθαρισμένη και κομμένη σε φέτες πάχους 1/2 εκ.
2 μεγάλες πατάτες, κατά προτίμηση βιολογικές, καθαρισμένες και κομμένες σε φέτες πάχους 1/2 εκ.
άφθονο ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα

Για τον κιμά
600 γρ. κιμάς χοιρινός (αν δεν μας αρέσει, βάζουμε μοσχαρίσιο)
2 φύλλα δάφνης
5 κόκκοι μπαχαριού
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 ξερό κρεμμύδι, σε μικρά καρέ
2 μέτρια πράσα, ψιλοκομμένα
70 ml ελαιόλαδο
100 ml λευκό ξηρό κρασί
100 ml χυμός πορτοκαλιού
2 κουτ. γλυκού κόλιανδρος, κοπανισμένος στο γουδί
1 κουτ. γλυκού πάπρικα, καπνιστή ή γλυκιά

Για την κρέμα με μετσοβόνε
1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό
4 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά
150 γρ. μετσοβόνε, τριμμένο
1 κουτ. γλυκού σουμάκι (μπαχαρικό με υπόξινη γεύση, που θα βρούμε στα μπαχαράδικα και σε ορισμένα παντοπωλεία) ή πάπρικα
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1/2 κουτ. γλυκού μαυροκούκι (ή απλό σουσάμι), για την επιφάνεια

Διαδικασία
Κρέμα μετσοβόνε: Σε ένα μπολ βάζουμε το γιαούρτι, τα αυγά, το μετσοβόνε, το σουμάκι, αλάτι και πιπέρι και τα ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα. Σκεπάζουμε το μπολ και το βάζουμε στο ψυγείο.
Το γιαούρτι, που από το χτύπημα θα έχει ρευστοποιηθεί, θα ξανασφίξει κάπως.

Κιμάς: Καβουρδίζουμε τον κιμά καταπώς περιγράφουμε στις σελίδες 53 - 54, φροντίζοντας στο μέσον της διαδικασίας να βάλουμε τις δάφνες και τα μπαχάρια.
Μόλις αρχίσει να «αρπάζει» ο κιμάς, ρίχνουμε το λάδι και αλατοπίπερο και σοτάρουμε για 2 - 3 λεπτά.
Προσθέτουμε το κρεμμύδι και τα πράσα και σοτάρουμε για 3 - 4 λεπτά. Σβήνουμε με το κρασί, μαγειρεύουμε για 2 λεπτά, μέχρι να εξατμιστεί το αλκοόλ, και ρίχνουμε το χυμό πορτοκαλιού και 200 ml νερό.

Μόλις κοχλάσει το υγρό, χαμηλώνουμε τη φωτιά στο μέτριο, σκεπάζουμε την κατσαρόλα και μαγειρεύουμε για περίπου 20 λεπτά ή μέχρι ο κιμάς να μαλακώσει και να πιει τα περισσότερα υγρά του.
Προσθέτουμε τον κόλιανδρο και την πάπρικα και μαγειρεύουμε για άλλα 5 λεπτά, με ξεσκέπαστο σκεύος.
Αποσύρουμε από τη φωτιά, πετάμε τις δάφνες και τα μπαχάρια και αφήνουμε κατά μέρος.

Λαχανικά: Σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε 1 εκ. από τον πυθμένα ελαιόλαδο και το ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά.
Τηγανίζουμε τις φέτες της σελινόριζας, σε δόσεις λίγων κομματιών, για 2 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς και να αποκτήσουν ανοιχτό καστανό χρώμα (δεν ροδίζουν).
Στραγγίζουμε κάθε δόση σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας.
Με τον ίδιο τρόπο και σε μέτρια φωτιά τηγανίζουμε και τις φέτες πατάτας, για 2 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι απλώς να χρυσίσουν.

Ψήσιμο: Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170° C.
Λαδώνουμε ελαφρώς ένα στρογγυλό βαθύ ταψί με διάμετρο 30 - 32 εκ. (ή ένα ορθογώνιο ταψί με διαστάσεις περίπου 20 x 30 εκ.).
Καλύπτουμε τον πυθμένα του ταψιού εναλλάξ με φέτες σελινόριζας και πατάτας, με τρόπο που ίσα να καλύπτει η μία φέτα την άλλη.
Από πάνω αδειάζουμε τον κιμά, με όσα υγρά έχει, και τον απλώνουμε ομοιόμορφα με ένα κουτάλι.

Βγάζουμε την κρέμα μετσοβόνε από το ψυγείο και τη ρίχνουμε στον κιμά, με κουταλιές που τις απλώνουμε προσεκτικά με μια φαρδιά σπάτουλα.
Προσοχή: δεν αδειάζουμε όλη την κρέμα μεμιάς στο ταψί, γιατί, καθώς είναι κρύα και σφικτή, όταν επιχειρήσουμε να την απλώσουμε, θα παρασύρει τον κιμά από κάτω της.

Σκορπίζουμε πάνω στην κρέμα το μαυροκούκι (ή το απλό σουσάμι) και βάζουμε το ταψί στο φούρνο.
Ψήνουμε το μουσακά για περίπου 40 λεπτά, μέχρι η επιφάνειά του να αποκτήσει μια σκούρα καφετιά κρούστα.

Σβήνουμε το φούρνο, στερεώνουμε την πόρτα του μισάνοιχτη με μια διπλωμένη πετσέτα κουζίνας και αφήνουμε το μουσακά μέσα στο φούρνο για 30 λεπτά, μέχρι να «ξεκουραστεί».
Τον σερβίρουμε ζεστό ή χλιαρό.

Τι πίνουμε
Σελινόριζα, πατάτες, καπνιστό τυρί και μπεσαμέλ γιαουρτιού υποχρεώνουν και τον κιμά να ακολουθήσει σε μια λευκή βαρελάτη επιλογή ενός πλούσιου Chardonnay.
~~~~~~~~~~~~~~
πηγή:kathimerini.gr

H ρωμαλέα γεύση ενός φτωχικού κολατσιού

Food styling Καρολίνα Δωρίτη Φωτογραφία Άκης Ορφανίδης

Συμπυκνωμένη γεύση μεσογειακού καλοκαιριού σε έναν κατακόκκινο, πικάντικο πολτό.


Ένας μπακάλης κόβει ένα τετράγωνο κομμάτι λαδόκολλας και βάζει επάνω μια γενναία ποσότητα ντοματοπελτέ.
Έπειτα, κλείνει το ντενεκεδένιο κουτί του πελτέ, το βάζει δίπλα στο βαρελάκι με τον ταραμά, μπροστά από το τσουβαλάκι με τα χύμα φασόλια.
Διπλώνει τη λαδόκολλα, ζυγίζει και δίνει το πακετάκι στο μικρό αγόρι που περιμένει την παραγγελία του.
Ο μικρός βάζει τα ρέστα στις τσέπες του κοντού παντελονιού του και πηγαίνει τρέχοντας προς το σπίτι.
Θα ήθελε να καθυστερήσει για λίγο στην αλάνα, αλλά όχι, δεν είναι ώρα για παιχνίδι.
Θα πάει πρώτα στο σπίτι.
Η μάνα του θα ρίξει μια κουταλιά ντοματοπελτέ διαλυμένη σε μισό ποτήρι νερό στο φαγητό που μαγειρεύεται στην κατσαρόλα.
Μάλλον πατάτες γιαχνί είναι.
Ή μπορεί και φασολάδα.
Έπειτα θα κόψει μια χοντρή φέτα ψωμί, θα την ραντίσει με λίγο λάδι, θα την αλείψει με ντοματοπελτέ και θα του την δώσει.
Χορτάτος και ευχαριστημένος θα τρέξει στην αλάνα.
Γυρίζοντας στο σπίτι θα δει τον πατέρα του να ετοιμάζει τον μεζέ για το τσίπουρο:
ελιές, αγγουράκι με χοντρό αλάτι και μερικές μπουκιές ψωμί με πελτέ και ρίγανη.
Η μητέρα του θα βάλει τον πελτέ που περίσσεψε σε φλιτζάνι και θα ρίξει στην επιφάνεια λίγο λάδι για να συντηρηθεί.
Από το ραδιόφωνο ακούγεται κάποιο τραγούδι της εποχής.
Ο πελτές της ντομάτας, σπιτικός ή του μπακάλη, έβαψε με κόκκινο χρώμα τα πιάτα της ελληνικής Cucina Povera.
Πρόκειται για ένα εμβληματικό προϊόν, φθηνό, που γινόταν με τις υπερώριμες και σε περίσσια ντομάτες που υπήρχαν πάντα σε αφθονία στο τέλος του θέρους. Οι πιο εύποροι προτιμούσαν την κονσέρβα με τις ολόκληρες ντομάτες, ένα σύμβολο προόδου και ευμάρειας...
Ο λαϊκός πελτές παραμερίστηκε σταδιακά.
Όμως τα τελευταία χρόνια βρήκε και πάλι θέση στην κουζίνα μας.
Για του λόγου το αληθές,
ανακατέψτε 4 κ.σ. φέτα μαλακή, 
2 κ.σ.έ.π. ελαιόλαδο, 
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας και
αρτύστε με κόκκινο καυτερό πιπέρι.
Εξαιρετικός μεζές για τσίπουρο!
Ή ανακατέψτε τον
με λάδι,
θυμάρι ή
βασιλικό ή
ρίγανη φρέσκια ή
αποξηραμένη και
λίγο σκόρδο
για να πάρετε ένα εξαιρετικό άλειμμα.
~~~~~~~~~~~
πηγή του άρθρθυ:tovima.gr
~~~~~~~~~~~
galatsinews:togalatsi.blogspot.gr

το γλυκό μας για σήμερα-Cheesecake πορτοκάλι

Cheesecake πορτοκάλι.

Ένα γλύκισμα ιδανικό για επιδόρπιο μετά από ένα χορταστικό γεύμα ή δείπνο, ανάλαφρο και γευστικότατο που τρώγεται όλο το χρόνο αρκεί να χρησιμοποιούμε φρούτα της εποχής.

Υλικά συνταγής
Για τη βάση:
200 γρ. μπισκότα Digestive
6 κ.σ. (80 γρ.) βούτυρο λιωμένο
2 πορτοκαλιών το ξύσμα
Για τη γέμιση:
900 γρ. μαλακό τυρί κρέμα
250 γρ. τυρί Μασκαρπόνε
2 πορτοκαλιών το ξύσμα
10 κ.σ. ζάχαρη ψιλή κρυσταλλική
2 κ.σ. μέλι
5 αυγά
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
Για γαρνίρισμα:
φέτες πορτοκαλιού καθαρισμένες από τη “μεμβράνη” τους
Εκτέλεση συνταγής
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 150 βαθμούς.
Παίρνετε ένα ταψί/φόρμα με αποσπώμενη βάση 26 εκ. και το στρώνετε με χαρτί ψησίματος.
Για τη βάση:
Θρυμματίζετε σε μπλέντερ τα μπισκότα σχεδόν σε σκόνη, προσθέτετε το λιωμένο βούτυρο και τι ξύσμα πορτοκαλιού και τα αναμιγνύετε, χτυπώντας ή ανακατεύοντας μέχρι να ενσωματωθούν καλά και έχετε ένα μείγμα σαν βρεγμένη άμμο.
Ρίχνετε το μείγμα στη βάση του ταψιού και τα απλώνετε ομοιόμορφα πιέζοντάς τα ελαφρώς με την ανάποδη ενός κουταλιού.
Για τη γέμιση:
Σε ένα μπλέντερ (ή δυνατό μίξερ) ρίχνετε το μαλακό τυρί κρέμα, το τυρί μασκαρπόνε, το ξύσμα πορτοκαλιού, το εκχύλισμα βανίλιας, το μέλι και τη ζάχαρη και τα χτυπάτε μέχρι να ενσωματωθούν καλά τα υλικά.
Προσθέτετε σταδιακά, ένα τη φορά, τα αυγά χτυπώντας μετά από κάθε προσθήκη ώστε να ενσωματώνονται πλήρως.
Ρίχνετε το μείγμα γέμισης μέσα στο ταψί/φόρμα πάνω από τη μπισκοτένια βάση, ισιώνετε την επιφάνειά του και το ψήνετε στο προθερμασμένο φούρνο για 45-50 λ ή μέχρι να σταθεροποιηθεί το μείγμα.
Το βγάζετε από το φούρνο “περνάτε” ένα μαχαίρι περιμετρικά του γλυκού, ανάμεσα στο ταψί και το cheesecake και το αφήνετε σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να κρυώσει τελείως.
Μετά το σκεπάζετε με πλαστική μεμβράνη και το βάζετε στο ψυγείο για 8-10 ώρες.
Για γαρνίρισμα:
Ξεφορμάρετε το γλυκό σας και το μεταφέρετε σε πιατέλα σερβιρίσματος.
Παίρνετε ένα πορτοκάλι, χωρίζετε τις φέτες του και με ένα κοφτερό μαχαίρι αφαιρείτε προσεκτικά τα λευκά τμήματα φλούδας που χωρίζουν τις φέτες μεταξύ τους,  τις μεμβράνες και τυχόν κουκούτσια από κάθε φέτα.
Αφήνετε τις ξεφλουδισμένες φέτες σε χαρτί κουζίνας να απορροφηθεί ο πολύς χυμός τους και στη συνέχεια γαρνίρετε το cheesecake και σερβίρετε.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
πηγή άρθρου:sintayes.gr
homecookingadventure.com
taneatisgaleras.blogspot.gr
~~~~~~~~~~~~~~~~~
galatsinews:togalatsi.blogspot.gr

σαλάτα για σήμερα-μια υπέροχη σαλάτα με μήλα και καρότα

καρότα και μήλα-μιά πανεύκολη,πάνγευστη και υγιεινότατη σαλάτα

η σαλάτα μας είναι για τέσσερα άτομα
και
θα χρειαστούμε
- δυό κούπες καρότα, τριμμένα στο χοντρό του τρίφτη
- ένα κόκκινο μήλο, τριμμένο στο χοντρό του τρίφτη
- ένα πράσινο μήλο, τριμμένο στο χοντρό του τρίφτη
- μισή κούπα μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- μιά κουταλιά της σούπας ηλιόσπορους
- μιά χουφτίτσα ψιλοκομμένα καρύδια
- χυμό λεμονιού,όσο προτιμάμε
- λάδι όσο προτιμάμε
- μισό κουταλάκι μέλι
- αλάτι,όσο προτιμάμε
- μισό κουταλάκι κουρκούμι
και
αφού πλύνομε και τρίψουμε τα καρότα μας και τα μήλα,τα ρίχνουμε σε βαθιά σαλατιέρα μαζί με το λεμόνι και ανακατεύουμε!
προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά μας και ανακατεύουμε πολύ-πολύ καλά να ομογενοποιηθούν μεταξύ τους όλα μας τα υλικά!
αυτό ήταν!!!
μιά πανεύκολη,πάνγευστη και υγιεινότατη σαλάτα που μπορεί να συνοδέψει πολλά από τα γεύματά μας!!!
ntina panagiotou
πηγή του άρθρου:taneatisgaleras.blogspot.gr
~~~~~~~~~~~~~~~
galatsinews:togalatsi.blogspot.gr

Ντάνιελ Ντέι Λιούις: Ο ηθοποιός θρύλος

Ντάνιελ Ντέι Λιούις, ίσως ο κορυφαίος ηθοποιός στον πλανήτη και δεν δείχνει διατεθειμένος να ανοίξει συζήτηση μαζί τους.

Αυτή θα είναι η 7η επίσκεψη του στην Ελλάδα. Πέρασαν 29 χρόνια από την πρώτη φορά που βρέθηκε στην Αθήνα και όπως φαίνεται την θεωρεί το ... γούρι του, αφού την επισκέπτεται πάντα όταν είναι υποψήφιος για Όσκαρ.
Αν κάποιος δει τον τρόπο με τον οποίο ζει πάντως ο γνωστός ηθοποιός, θα καταλάβει πως η επιθυμία του να βρίσκεται εδώ είναι πραγματικά τιμητική.
Στις επισκέψεις του στην Αμερική, αρκετοί τον έχουν δει κατά καιρούς να κάθεται ολομόναχος στο μπαρ του ξενοδοχείου, με μία Guinness στο χέρι, την οποία έχει παραγγείλει με μια ελαφριά ιρλανδική προφορά.
Κρατάει χαμηλά το κεφάλι, θέλοντας να αποφύγει την επαφή με τους άλλους θαμώνες.
Κάποιοι τον αναγνωρίζουν, αλλά σπάνια τον πλησιάζουν.
Είναι ο Ντάνιελ Ντέι Λιούις, ίσως ο κορυφαίος ηθοποιός στον πλανήτη και δεν δείχνει διατεθειμένος να ανοίξει συζήτηση μαζί τους.
Η απομόνωση είναι κάτι που αναζητά.
Για περισσότερα από 20 χρόνια ο γεννημένος στο Λονδίνο ηθοποιός, έχει σχεδόν «κλειδωθεί» σε ένα απομακρυσμένο κτήμα 50 στρεμμάτων στα βουνά του Wicklow.
Η λάμψη του Χόλιγουντ δεν τον αντιπροσωπεύει.
Γι' αυτό άλλωστε και δεν εμφανίζεται σε ταινίες όσο συχνά θα ήθελαν οι θαυμαστές του να το κάνει-μια ταινία ανά πέντε χρόνια.
Γι' αυτό άλλωστε και μόλις στα 60 του χρόνια ανακοίνωσε πως η ταινία «Αόρατη Κλωστή» -Phandom Thread-στην οποία πρωταγωνιστεί, θα είναι και η τελευταία του.
Η καριέρα του θα μπορούσε να περιλαμβάνει πολλές περισσότερες ταινίες από αυτές στις οποίες είχαμε την τύχη να τον απολαύσουμε.
Δεν είναι τυχαίο άλλωστε πως έχει τρία Όσκαρ, τα περισσότερα από κάθε άλλον ηθοποιό.
Δεν είναι επίσης τυχαίο πως ο κριτικός κινηματογράφου των New York Times είχε γράψει πως η ερμηνεία του Ιρλανδού στο «Θα χυθεί αίμα» ήταν "η καλύτερη ερμηνεία όλων των εποχών".
Παράλληλα όμως χαρακτηρίζεται και από πολλούς συνεργάτες του στην βιομηχανία του θεάματος ως "τρελός και τρομακτικός".
Ένας από αυτούς είχε πει πως σε μια σκηνή αγώνα μπόουλινγκ, ο αστέρας του κινηματογράφου ξεκίνησε να τον χτυπάει πραγματικά με μπάλες του μπόουλινγκ.
Είναι όντως εκκεντρικός;
Πιθανότατα.
Είναι μήπως όντως λίγο «τρελός»;
Λίγοι γνωρίζουν.
Γιατί σε πολύ λίγους επιτρέπει να τον πλησιάσουν.
Οι επισκέπτες του σπιτιού του - οι οποίοι μπορούν να το προσεγγιστούν μόνο ακολουθώντας ένα στενό διαδρομάκι – έχουν αποκαλύψει τον τρόπο με τον οποίο ξοδεύει το χρόνο του.
Φτιάχνει παπούτσια, ασχολείται με την ξυλογλυπτική και γυρίζει για ώρες μόνος του μέσα στα βουνά με το ποδήλατο.
Περνάει αρκετό χρόνο και με την οικογένεια του.
Τη σύζυγο του και τους τρεις γιους του, τον 22χρονο Γκάμπριελ, τον 19χρονο Ρόναν και τον 15χρονο Κάσελ.
Τώρα γνωρίζουν πολύ καλά ποιος είναι ο πατέρας του.
Ο Κάσελ όταν ήταν μικρός και για αρκετά χρόνια, πίστευε πως ο πατέρας του δούλευε σε εργοτάξιο.
Καθόλου περίεργο αν σκεφτεί κανείς πως για να παίξει οποιοδήποτε ρόλο ο Ντάνιελ Ντέι Λιούις περνάει μήνες ζώντας μέσα στο ρόλο.
Βιώνοντας τις συνθήκες που βιώνει και ο χαρακτήρας που θα υποδυθεί.
Η... σφραγίδα του
Για τον ρόλο του Ντάνιελ Πλέινβιου στο «Θα χυθεί αίμα», αρνήθηκε να έχει επαφή με τους υπόλοιπους ηθοποιούς εκτός των γυρισμάτων και επέμεινε να μένει σε μία σκηνή σε έναν έρημο πετρελαϊκό σταθμό του Τέξας όταν οι κάμερες δεν τραβούσαν.
Στην προηγούμενη ταινία του, η Μπαλάντα του Τζακ και της Ρόουζ, στην οποία έπαιξε έναν hippie, έχτισε τη δική του καλύβα στην παραλία ενός απομακρυσμένου Καναδικού νησιού, όπου περνούσε τις νύχτες μετά το τέλος των γυρισμάτων, ενώ η οικογένειά του έμεινε σε ένα κοντινό ξενοδοχείο.
Αυτή η προσοχή στη λεπτομέρεια έχει μερικές φορές ενοχλήσει τους συμπρωταγωνιστές του.
Όταν υποδύθηκε τον ψυχοπαθή «Μπιλ ο χασάπης» στις Συμμορίες της Νέας Υόρκης του Μάρτιν Σκορτσέζε, ασχολήθηκε αρχικά με το να μάθει τη δουλειά του χασάπη κι ενώ ήταν στο σετ, άκουγε μανιωδώς τη μουσική του ράππερ Eminem, σε μια προσπάθεια να διατηρήσει σε υψηλά επίπεδα το «επίπεδο επιθετικότητας» του.
Αυτό είχε ως αποτέλεσμα να τσακωθεί και με τον συμπρωταγωνιστή του Λίαμ Νίσον ο οποίος είχε εξαγριωθεί που ο Ντέι Λιούις επέμενε να τον αποκαλεί με το όνομα του χαρακτήρα του ακόμα και όταν συναντήθηκαν στο γυμναστήριο του ξενοδοχείου τους.
Στην ίδια ταινία, αρνήθηκε επίσης να συναναστραφεί τον Λεονάρντο Ντι Κάπριο, ο οποίος του έσπασε τη μύτη σε μια πολύ ρεαλιστική σκηνή καυγά.
Η προετοιμασία του για τους ρόλους είναι ακραία, αλλά αποτελεί τη σφραγίδα του.
Στον ρόλο με τον οποίο κέρδισε το πρώτο του Όσκαρ, το 1989 ως Ιρλανδός συγγραφέας και θύμα εγκεφαλικής παράλυσης, στην ταινία «Το αριστερό μου πόδι», ζήτησε από όσους εργάζονταν πίσω από τις κάμερες να τον πηγαίνουν τριγύρω με την αναπηρική καρέκλα του και έβαζε κάποιον να τον ταΐζει με ένα κουτάλι.
Για να προετοιμαστεί για το ρόλο του ως ο άδικα καταδικασμένος για βομβιστής του IRA στην ταινία «Εις το όνομα του πατρός», πέρασε τρεις νύχτες σε ένα παγωμένο κελί πενιχρών φυλακών.
Εκείνοι που περνούσαν από το σετ είχαν πάρει οδηγίες να τον κακοποιούν και να του ρίχνουν κρύο νερό.
Ένας τεχνικός, ο οποίος έχει αργαστεί δύο φορές με τον Ντέι Λιούις, είχε πει: "Δεν έχω ξαναδεί κάτι τέτοιο.
Όλοι έπρεπε να τον αποκαλούμε με το όνομα του χαρακτήρα του, ακόμα κι αν τον πετυχαίναμε στις τουαλέτες
Αν έκανε μια σκηνή όπου ήταν επιθετικός ή θα είχε έναν καυγά, θα άρχιζε να θυμώνει λίγες μέρες πριν, κοίταζε περίεργα και αγρίευε στους ανθρώπους στο σετ.
Έπρεπε να γνωρίζεις πότε θα ήταν καλό να τον αποφύγεις, γιατί θα μπορούσε να είναι αρκετά τρομακτικός όταν έμπαινε μέσα στον χαρακτήρα.
Όμως, τον συνάντησα εκτός δουλειάς λίγο μετά από την πρώτη ταινία που έκανα μαζί του και ήταν πολύ γοητευτικός και πολύ ευγενικός και γλυκός με εμένα.
Ήταν σαν να είχε γίνει, κατά τη διάρκεια των γυρισμάτων, ο άνθρωπος που υποδύονταν"
Η νευρική κατάρρευση
Στο παρελθόν, είχαν κυκλοφορήσει φήμες πως έκανε χρήση ναρκωτικών, με τον ίδιο να δηλώνει πριν από χρόνια ότι είχε σταματήσει να χρησιμοποιεί.
Ωστόσο, παραδέχεται ότι ένα χρόνο μετά το θάνατο του πατέρα του -είναι γιος του πρώην ποιητή Σέσιλ Ντέι Λιούις, ο οποίος πέθανε όταν ο Ντάνιελ ήταν 15 ετών-, πήρε υπερβολική δόση χαπιών ημικρανίας και χρειάστηκε να υποβληθεί σε ψυχιατρική θεραπεία.
Δεν ήταν εύκολη η παιδική του ηλικία: ο πατέρας του τον έστειλε εσωτερικό στο σχολείο Sevenoaks στο Κεντ, σε μια προσπάθεια να θεραπεύσει την «αταξία» του, που περιλάμβανε κλοπές από καταστήματα και καβγάδες.
Αλλά ο θάνατος του πατέρα του, του άφησε μια μόνιμη πληγή.
Όταν ο ατζέντης του Τζούλιαν Μπελφρέιτζ, ο οποίος είχε γίνει δεύτερος πατέρας του, πέθανε από καρκίνο το 1994, λέγεται ότι ο Ντάνιελ υπέστη μια νευρική κατάρρευση.
Πέντε χρόνια νωρίτερα, είχε μια παρόμοια κρίση παίζοντας Άμλετ στη σκηνή στο West End.
Ο ηθοποιός ήταν πεπεισμένος ότι μιλούσε στο φάντασμα του νεκρού πατέρα του και έφυγε τρέχοντας από τη σκηνή, ψιθυρίζοντας λόγια ανεξέλεγκτα.
Δεν επέστρεψε ποτέ στο θέατρο από τότε.
Οι γυναίκες της ζωής του
Όμως, η ζωή του ήταν γεμάτη και με μια σειρά από όμορφες γυναίκες του Χόλιγουντ, όπως η Τζούλια Ρόμπερτς, η Γουινόνα Ράιντερ, η Γκρέτα Σκάκι και η Ζιλιέτ Μπινός.
Ο πρωτότοκος γιος του, ο Γκάμπριελ είναι καρπός της εξαετής σχέσης του με την Γαλλίδα ηθοποιό Ιζαμπέλ Ατζανί.
Η Ατζανί είχε αποκαλύψει ότι την είχε χωρίσει με φαξ όταν ανακάλυψε ότι ήταν έγκυος με τον Γκάμπριελ και αρχικά δεν έδινε τίποτα για το παιδί.
Τώρα πλέον βρίσκεται κοντά στο γιο του.
Κατηγορήθηκε επίσης και για την συμπεριφορά του όταν γνώρισε την τωρινή σύζυγο του Ρεμπέκα Μίλερ, τώρα 55 ετών, το 1996 στα γυρίσματα της ταινίας The Crucible - μια ταινία του έργου που έγραψε ο πατέρας της, ο διάσημος Αμερικανός συγγραφέας Άρθουρ Μίλερ.
Μετά από ένα σύντομο ειδύλλιο, το ζευγάρι παντρεύτηκε κρυφά στο Βερμόντ.
Υπήρχε μόνο μια «λεπτομέρεια»:
Ο ηθοποιός παραμέλησε να ενημερώσει την-για χρόνια-σύντροφο του, γυμνάστρια Ντέγια Πιτσάρντο, που ζούσε ακόμα στο διαμέρισμά του στο Μανχάταν.
Η Ντέγια ανακάλυψε ότι ο σύντροφος της είχε παντρευτεί όταν ένας φίλος τους της τηλεφώνησε για να την συγχαρεί, υποθέτοντας ότι ήταν η νέα νύφη.
Αλλά η σχέση του με τη Μίλερ δεν προκάλεσε ποτέ κάποιο σκάνδαλο.
Ο ηθοποιός και η Αμερικανίδα έχουν ένα σπίτι στο Κονέκτικατ, όπου ο πατέρας της - ο πρώην σύζυγος της Μέριλιν Μονρόε - αποσύρθηκε πριν από το θάνατό του το 2005.
Το ζευγάρι και τα παιδιά τους μετακόμισαν εκεί λίγο πριν πεθάνει.
Πριν από χρόνια μάλιστα, αποκαλύφθηκε ότι Ντέι Λιούις είχε πείσει τον ηλικιωμένο Άρθουρ Μίλερ να συμφωνήσει σε μια επανένωση με το 40χρονο τότε γιο του που είχε σύνδρομο Down και που είχε βάλει σε ένα ίδρυμα μία εβδομάδα μετά τη γέννηση του.
Ο Μίλερ είχε κρατήσει το μυστικό της ύπαρξης του παιδιού, που ονομάζεται επίσης Ντάνιελ. Αλλά οι φίλοι λένε ότι ο Ντέι Λιούις τον ανακάλυψε και τον επισκέπτονταν κάθε εβδομάδα για να γνωρίσει καλά τον μυστικό γιο του θεατρικού συγγραφέα.
Αυτές τις μέρες, ωστόσο, οι επισκέψεις του ηθοποιού στην Αμερική έχουν γίνει σπάνιες.
Αντίθετα, έχει αγκαλιάσει την ερημική ζωή στο μικροσκοπικό ιρλανδικό χωριό του.
Επισκέπτεται μάλιστα συχνά την τοπική παμπ, The Roundwood Inn, με μια από τις μοτοσυκλέτες του και οι θαμώνες λένε πως θέλει να κάθεται μόνος στο μπαρ πίνοντας την αγαπημένη του μπίρα Guinness.
«Είναι πάντα πολύ ευγενικός, αλλά του αρέσει να μένει μόνος του» λένε.
«Δεν νομίζω ότι πολλοί από τους ντόπιους συνειδητοποιούν πραγματικά ποιος είναι επειδή κρατά τόσο χαμηλό προφίλ.
Φαίνεται να νιώθει αμηχανία όταν αναγνωρίζεται και προφανώς έχει κάποιο πρόβλημα με τη φήμη που τον ακολουθεί.
Οι περισσότεροι το καταλαβαίνουν και τον αφήνουν ήσυχο».
Ένας πρώην συνεργάτης του είπε κάποτε:
«Ένιωθε πάντα φρίκη που έπρεπε να παρευρεθεί στην τελετή των Όσκαρ.
Δεν του αρέσει να στέκεται στο κόκκινο χαλί.
Δεν αντέχει να τραβάει την προσοχή».
Αυτή η πολύ γνήσια ταπεινοφροσύνη, σε συνδυασμό με την απόλυτη αφοσίωση στην τέχνη του είναι και ο βασικός λόγος που ο εξαιρετικά ταλαντούχος ηθοποιός έχει πολλούς θαυμαστές.
Είναι άλλωστε ο ηθοποιός που υποδύθηκε κάποτε ο πρώην πρόεδρος της Αμερικής, Μπαρακ Ομπάμα (απόδειξη το παρακάτω βίντεο)!
Η ειρωνεία είναι ότι η φήμη δεν ήταν ποτέ ο στόχος του.
Αντίθετα, είναι κάτι που ο Ντάνιελ Ντέι Λιούις απλά υπομένει.
διαβάστε περισσότερα στην πηγή του άρθρου:reader.gr
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
photo:google.gr
~~~~~~~~~~~~~~~~~
galatsinews:togalatsi.blogspot.gr

Κυριακή 28 Ιανουαρίου 2018

Τα χέρια μας αποκαλύπτουν την ηλικία μας

Όπως ανέφεραν πρόσφατα Αμερικανοί επιστήμονες, τα χέρια μας μπορούν να αποκαλύψουν με μεγάλη ακρίβεια την ηλικία μας, ειδικά στα άτομα που έχουν υποβληθεί σε πλαστικές επεμβάσεις και είναι δύσκολο από το πρόσωπο ή το σώμα να καταλάβουμε πόσο χρονών είναι.

Θα έχετε ακούσει πολλές φορές να λένε ότι αν κοιτάξεις τα χέρια ενός ανθρώπου θα καταλάβεις περίπου την ηλικία του.
Όσο κι αν σας ακούγετε «ανόητο» ή ακόμα και «αστείο» έχει βάση σύμφωνα με τους επιστήμονες.
Όπως ανέφεραν πρόσφατα Αμερικανοί επιστήμονες, τα χέρια μας μπορούν να αποκαλύψουν με μεγάλη ακρίβεια την ηλικία μας, εδικά στα άτομα που έχουν υποβληθεί σε πλαστικές επεμβάσεις και είναι δύσκολο από το πρόσωπο ή το σώμα να καταλάβουμε πόσο χρονών είναι.
Όπως τόνισαν, οι πλαστικοί επεμβατικοί που διενέργησαν την έρευνα, στις περισσότερες περιπτώσεις η ανανέωση του προσώπου με μία πλαστική επέμβαση έρχεται σε μεγάλη αντίθεση με την εμφάνιση των χεριών του ίδιου ατόμου.
Οι πλαστικοί χειρουργοί έδειξαν σε εθελοντές φωτογραφίες με γυναικεία χέρια και τους ζήτησαν να τα τοποθετήσουν ανάλογα με τη δεκαετία που τα υπολόγιζαν.
Δηλαδή, κάτω των 20 ετών, 20-30 ετών, 30-40 ετών, 40-50 ετών, 50-60 ετών κ.λπ.
Παρατήρησαν λοιπόν ότι στις περισσότερες περιπτώσεις οι εθελοντές τοποθέτησαν σωστά ηλικιακά τις φωτογραφίες με τα χέρια.
Στη 2η φάση όμως της έρευνας οι γιατροί ζήτησαν από τους εθελοντές να κατατάξουν φωτογραφίες με γυναικεία χέρια ανάλογα με τις ηλικιακές ομάδες, ωστόσο σε αυτή την περίπτωση οι φωτογραφίες ήταν αλλοιωμένες και όχι φυσικές όπως οι προηγούμενες.
Δηλαδή, είχαν επεξεργαστεί και είχαν τοποθετηθεί κοσμήματα και βαμμένα νύχια, ενώ είχαν αφαιρεθεί και χαρακτηριστικά όπως οι πρησμένες φλέβες που αποκαλύπτουν την ηλικία ενός χεριού,  ή κάποια σημάδια στο δέρμα όπως πανάδες που γίνονται λόγω ηλικίας, ρυτίδες, παραμορφώσεις και προεξέχουσες αρθρώσεις.
Στην περίπτωση αυτή οι συμμετέχοντες θεώρησαν ότι τα χέρια αυτά ανήκουν σε νεαρότερες γυναίκες.
Όταν όμως τους έδειξαν και πάλι τις αλλοιωμένες φωτογραφίες με σημάδια δέρματος, ρυτίδες, παραμορφώσεις και φλέβες τότε οι εθελοντές τοποθέτησαν τα χέρια στη σωστή ηλικία.
Από την έρευνα αυτή οι γιατροί αποκάλυψαν ότι η  εμφάνιση των χεριών μας δείχνει πάρα πολλά για την πραγματική μας ηλικία.
Επίσης, όπως τόνισαν θα πρέπει οι γυναίκες που κάνουν πλαστικές επεμβάσεις στο πρόσωπό τους για να φαίνονται νεότερες να φροντίζουν ανάλογα και τα χέρια τους καθώς αυτά θα αποκαλύπτουν έτσι κι αλλιώς την ηλικία τους.
Θα είναι καλό να κάνουν κάποιο λέιζερ για να εξαλείψουν τα σημάδια του δέρματος τους, μία χημική απολέπιση που βοηθά επίσης ενώ, αν θέλουν κάτι πιο δραστικό θα μπορούν να κάνουν ενέσεις λίπους για να ανανεώνεται το δέρμα στα χέρια τους και να μειώνεται η εμφάνιση πρησμένων φλεβών.
Σε κάθε περίπτωση οι ειδικοί συστήνουν σε όλους να φροντίζουν τα χέρια τους όπως πράττουν για το πρόσωπο και το σώμα τους.

πηγή άρθρου:naftemporiki.gr