σαλάτα για σήμερα-μια υπέροχη σαλάτα με μήλα και καρότα

καρότα και μήλα-μιά πανεύκολη,πάνγευστη και υγιεινότατη σαλάτα

η σαλάτα μας είναι για τέσσερα άτομα
και
θα χρειαστούμε
- δυό κούπες καρότα, τριμμένα στο χοντρό του τρίφτη
- ένα κόκκινο μήλο, τριμμένο στο χοντρό του τρίφτη
- ένα πράσινο μήλο, τριμμένο στο χοντρό του τρίφτη
- μισή κούπα μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- μιά κουταλιά της σούπας ηλιόσπορους
- μιά χουφτίτσα ψιλοκομμένα καρύδια
- χυμό λεμονιού,όσο προτιμάμε
- λάδι όσο προτιμάμε
- μισό κουταλάκι μέλι
- αλάτι,όσο προτιμάμε
- μισό κουταλάκι κουρκούμι
και
αφού πλύνομε και τρίψουμε τα καρότα μας και τα μήλα,τα ρίχνουμε σε βαθιά σαλατιέρα μαζί με το λεμόνι και ανακατεύουμε!
προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά μας και ανακατεύουμε πολύ-πολύ καλά να ομογενοποιηθούν μεταξύ τους όλα μας τα υλικά!
αυτό ήταν!!!
μιά πανεύκολη,πάνγευστη και υγιεινότατη σαλάτα που μπορεί να συνοδέψει πολλά από τα γεύματά μας!!!
ntina panagiotou
πηγή του άρθρου:taneatisgaleras.blogspot.gr
~~~~~~~~~~~~~~~
galatsinews:togalatsi.blogspot.gr