Η Ελληνική ρίγανη (Greek Oregano) είναι φυτό πολυετές και ποώδες η ποιότητά της θεωρείται από τις καλύτερες παγκοσμίως.
Η ρίγανη πέρα από το χαρακτηριστικό άρωμα και γεύση που δίνει στο φαγητό έχει και πάρα πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες, με κυριότερη (γνωστή φαρμακευτικά) δραστική ουσία την καρβακρόλη.
Στην Ελλάδα η ρίγανη είναι αυτοφυής και βρίσκεται σε ορεινές και βραχώδεις περιοχές.
Φαρμακευτικές ιδιότητες
Είναι αντιδιαρροϊκή,
αντιφλεγμονώδης,
βακτηριοκτόνα.
Υπό μορφή αφεψημάτων χρησιμοποιείται για την ατονία των εντέρων,
αποχρεμπτικό για το βήχα,
βοηθάει στην υπέρταση και την αρτηριοσκλήρυνση.
Το αιθέριο έλαιο της ρίγανης (οριγανέλαιο) χρησιμοποιείται για τον πονόδοντο.
Η ρίγανη έχει 12 φορές περισσότερο αντιοξειδωτική δράση από το πορτοκάλι, 30 από την πατάτα και 42 από το μήλο.
Μία άλλη κύρια χρήση της είναι κατά των χρόνιων ρευματισμών.
Οι αρχαίοι Έλληνες γνώριζαν τη θεραπευτική της αξία και τη χρησιμοποιούσαν πίνοντας το τσάι της σε κολικούς και εξωτερικά σε πρηξίματα.
Η ρίγανη έχει χρησιμοποιηθεί για αιώνες ως μπαχαρικό μαγειρέματος.
Αυτό το βότανο μπορεί να σας προστατεύσει από κάποιους ιούς.
Χάρη στις ενώσεις carvacrol και θυμόλη η ρίγανη έχει ισχυρές αντιιικές ιδιότητες.
Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, ουσίες που προστατεύουν το σώμα μας από βλάβες που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες.
Η συσσώρευση ελεύθερων ριζών σχετίζεται με τον καρκίνο και τις καρδιακές παθήσεις.
Η ρίγανη μπορεί να δράσει ως φυσικό αντιβιοτικό.
Έχει βρεθεί ότι είναι πολύ αποτελεσματικό ενάντια σε 23 είδη βακτηρίων.
Η ρίγανη μειώνει τη φλεγμονή
Όταν υπάρχει τραυματισμός ή τυχόν επιβλαβή ερεθίσματα στο σώμα μας, δημιουργείται μια προστατευτική κατάστση.
Αυτό είναι φλεγμονή.
Όμως η χρόνια φλεγμονή μπορεί να είναι η βασική αιτία του διαβήτη, των καρδιακών παθήσεων και πολλών αυτοάνοσων καταστάσεων...
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου